Des udon et des soba pas comme les autres

Au moment où le Japon s’engageait dans la guerre contre la Russie en 1904 ouvrait près de l’université de Waseda ce restaurant où l’on peut déguster un Karê Nanban [Curry des barbares du sud]. Il s’agit de nouilles (soba ou udon) préparées dans un bouillon au curry.
Sanchôan
62 Babashita-chô, Shinjuku-ku, Tôkyô 162-0045
Tel. : 03-3203-6218 – 11 h-15 h (fermé le jeudi).