Tourisme : Un eldorado nommé minpaku

1 mars 2016

Face à la pénurie d’hébergements qui s’annonce, le logement chez l’habitant suscite un intérêt croissant dans les régions. En 2015, près de 20 millions de touristes étrangers se sont rendus dans l’archipel. Un bond de […]

Avenir : Pour une révolution horizontale

1 mars 2016

Depuis des années, le gouvernement cherche à revitaliser les régions. Mais ses méthodes sont dépassées. Fin 2014, le gouvernement d’Abe Shinzô a proposé la création de nouveaux types de subventions que les autorités locales pourraient […]

Hiroshima : Onomichi revisite son passé

1 mars 2016

Victime des délocalisations, la cité portuaire retrouve une seconde jeunesse grâce à la rénovation de son patrimoine. Au mois de septembre 2015, la ville d’Onomichi, dans la préfecture de Hiroshima, a attiré l’attention du monde […]

Mémoires d’un soutier de la presse

1 mars 2016

Avec Tokyo Vice, Jake Adelstein livre un formidable témoignage sur la vie des médias au Japon et sa société. Rendez-vous a été pris avec l’auteur de Tokyo Vice dont la vie a été menacée par […]

Imabari : L’économie sauvée par le bio

1 mars 2016

Pour favoriser la croissance locale et fournir des aliments de qualité, les agriculteurs ont trouvé la bonne recette. Depuis quelques mois, Imabari est au cœur de nombreuses conversations. La deuxième ville de la préfecture d’Ehime, […]

Ciné-club : Notre petite sœur à Vichy

1 mars 2016

Dans le cadre de notre Rendez-vous avec le Japon, venez découvrir ou redécouvrir Notre petite sœur, le dernier film de Kore-Eda Hirokazu sorti en France. Le cinéaste fait une nouvelle fois la démonstration de son […]

Rencontres au pied des falaises

1 mars 2016

En adaptant avec brio Le Cœur régulier d’Olivier Adam, Vanja D’Alcantara porte un regard plein d’amour sur le Japon. Vanja D’Alcantara en rêvait. La cinéaste belge a fini par réaliser son rêve, celui de tourner […]

Dégustation : Cuisine japonaise, côté sucré

1 mars 2016

Onze Maîtres Pâtissiers japonais du collectif Yokan Collection vous invitent à découvrir l’univers du yokan, pâtisserie traditionnelle nippone (wagashi), les 19 et 20 mars, à l’Espace Marais-Marais. Le yokan est une pâtisserie à la texture […]

Expérience : Poisson de mars

1 mars 2016

A l’approche du printemps, Haruyo se met à préparer des plats bien familiaux dont sa mère a le secret. Tous les ans au mois de mars chez mes parents, on sent la sauce de soja […]

Manga : Les raisons de la colère

1 mars 2016

Fidèle à sa politique éditoriale qui consiste à offrir des œuvres de qualité capables de faire réfléchir les amateurs de mangas, les éditions Akata publient le second tome de la série en 3 volumes Colère […]

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