Arrondissement de Chiyoda, Tôkyô

30 mars 2018

Les révélations de la presse concernant la falsification (kaizan, voir p. 25) de documents officiels où apparaissaient les noms de personnalités politiques dont le Premier ministre Abe ont incité des Japonais à venir manifester autour de […]

Histoire : 50 années de transformations

30 mars 2018

Depuis l’époque où il était l’un des centres culturels de Tôkyô, Shinjuku a connu de profonds bouleversements. Après avoir passé mes 25 dernières années à Tôkyô, je peux affirmer plus que jamais que je suis […]

Shinjuku 1968 – 2018

30 mars 2018

Il y a tout juste 50 ans, le célèbre quartier de la capitale japonaise a été un des principaux lieux d’ébullition du pays. Ce ne sont pas des photos du passé. Ce sont des photos […]

Tendance : Pour un saké 100 % made in Hokkaidô

22 mars 2018

Si pour produire du bon saké, il est indispensable d’avoir une bonne eau et des brasseurs expérimentés, l’ingrédient de base reste le riz. A Hokkaidô, la production rizicole est importante, en particulier pour le riz […]

Terroir : Un autre pays pour le fromage

20 mars 2018

A Shintoku, Miyajima Nozomu a réalisé son rêve de créer “un vrai fromage japonais” dont la réputation ne cesse de grandir. Terre agricole par excellence, Hokkaidô produit à peu près tout ce qu’on peut trouver […]

1,5 milliard de dollars.

18 mars 2018

Tel est le montant que le groupe chinois de jeux en ligne 500.com pourrait investir à Hokkaidô pour la construction d’un complexe hôtelier comprenant un casino à Rusutsu, au sud de Sapporo. Cet investissement potentiel […]

Idées : Retour aux sources pour Ikezawa

15 mars 2018

Originaire de Hokkaidô, Ikezawa Natsuki nous explique les raisons qui l’attachent à sa terre natale. Romancier, essayiste, traducteur du grec et de l’anglais, critique littéraire, Ikezawa Natsuki est né en 1945 sur l’île de Hokkaidô. […]

Original : Des chevaux et des hommes

13 mars 2018

Obihiro est le seul endroit au monde où se déroulent des compétitions de chevaux de trait : les courses ban’ei. Hokkaidô est la région des durs à cuire. Les hommes qui ont choisi d’y vivre […]

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