Expérience : Se fondre dans le paysage

31 mai 2019

  A la suite d’un long séjour à l’étranger, l’avocat Yazawa Yutaka a dû réapprendre le Japon. Il apporte son témoignage. Yazawa Yutaka est un avocat japonais formé au Royaume-Uni. Il a publié l’année dernière […]

Exposition : La peinture populaire japonaise

31 mai 2019

Bien moins célèbres en dehors du Japon que les estampes (ukiyo-e), les images d’Ôtsu (Ôtsu-e) constituent pourtant un élément clé de la culture populaire locale. Exécutées au pochoir, ces peintures ont connu une très grande […]

Port de Nagasaki, île de Kyûshû

31 mai 2019

Cet officier japonais qui court devant un bâtiment des garde-côtes illustre à sa façon l’importance que le Japon accorde aujourd’hui à la défense de son territoire. Devant la montée en puissance de la Chine qui […]

Etre Japonais au XXIe siècle

31 mai 2019

Depuis toujours, le Japon et ses habitants suscitent bien des interrogations et des idées reçues. Aussitôt que je vis le Japon, je l’aimai. Et pourtant !…” C’est avec ces mots que le journaliste Ludovic Naudeau entame […]

HARUMAKI (Rouleau de printemps)

18 mai 2019

Préparation 1 – Faire bouillir de l’eau dans une casserole, cuire le vermicelle pendant 3 minutes. Puis l’égoutter. 2 – Découper le nira en portion de 3-4 cm de longueur. 3 – Découper les pousses […]

Manga : La belle histoire de Shirley

15 mai 2019

En l’espace de quelques années, Mori Kaoru s’est imposée comme une mangaka incontournable. Les éditions Ki-Oon proposent de découvrir la première série signée par l’auteur de Bride Stories. Elle nous entraîne dans l’Angleterre victorienne avec […]

Nihongothèque « Kimono keisatsu »

12 mai 2019

A l’aube de l’ère Reiwa, nombre de Japonais ne savent pas revêtir seuls leur habit traditionnel, moi y compris. Mes beaux kimonos en soie hérités de ma grande-mère ne sont jamais sortis de l’armoire. Pourtant […]

A la rencontre de NHK WORLD-JAPAN 2019

10 mai 2019

Depuis sa création en 1953, la NHK s’est imposée comme l’une des chaînes de télévision de référence au Japon, mais aussi à l’étranger où elle a engrangé au fil des années de nombreuses récompenses. Toujours […]

Découverte : Un chef nippon sublime l’Asie

8 mai 2019

Lancé par Sekine Taku, Cheval d’or devrait rapidement s’imposer comme une référence de la cuisine asiatique. Si les chefs japonais de cuisine française ne sont plus une denrée rare, il est encore peu courant à […]

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