Hanawa, la classe à tous les étages

1 avril 2011

A deux pas des Champs Elysées, un grand restaurant dirigé par une pointure vous propose une cuisine raffinée et abordable. L’homme se tient droit. Une certaine assurance se dégage de sa personne. On sent en […]

Hoshinoya, cap sur la plénitude

1 février 2011

Au pied du Mont Asama, un centre hôtelier d’un nouveau genre vous procure, le temps d’un séjour, une bonne dose de bonheur. Si l’expression “se ressourcer”  a un sens pour vous, si elle correspond à […]

Pour passer une nuit inoubliable

1 décembre 2010

Cité magique, Kyoto l’est assurément. Après une journée bien remplie à découvrir les formidables charmes de cette ville, une nuit à l’hôtel Kanra s’impose. Ouvert fin octobre, ce nouvel établissement offre un cadre parfait qui […]

Découvrir l’archipel en autocar

1 décembre 2010

Jugeant le train trop cher, de nombreux Japonais choisissent l’autocar. Une autre façon d’appréhender le pays. Tous les soirs à partir de 20 heures environ, devant les deux principales gares de la capitale japonaise, Shinjuku et […]

Maruyama Ôkyo à l’honneur

1 novembre 2010

Peintre de la fin du XVIIIe siècle, Maruyama Ôkyo était particulièrement apprécié par les notables de Kyoto. La famille Mitsui, une des familles les plus riches de l’époque, a souvent fait appel à lui. Juste […]

Quelques bonnes questions à se poser

1 novembre 2010

Avant de prendre son billet d’avion et de commencer à faire ses bagages, le candidat au voyage d’études a intérêt à se poser quelques questions qui lui permettront d’éviter des galères et des désillusions. En […]

Les arts décoratifs japonais sous influence

1 novembre 2010

En faisant découvrir quelques objets rares mais représentatifs de l’évolution des mentalités, la MCJP réussit bien son coup. L’important, c’est l’œil, capable de déceler la beauté où elle se trouve”, explique Kashiwagi Hiroshi, spécialiste de […]

L’audacieux Saitô Yoshihiro

1 novembre 2010

Prêt à tout expérimenter, le photographe est devenu une référence dans l’univers du livre gastronomique. L’éclat de son œil est malicieux. Son sourire, rassurant. Mais ne vous fiez pas à cette apparence tendre. Saitô Yoshihiro […]

Himeji, le bel oiseau blanc

1 octobre 2010

Chouchou des cinéastes, le château est un des plus beaux de l’archipel. Un endroit à visiter impérativement. Dans un numéro dont le dossier de couverture est consacré à Kurosawa Akira, il aurait été de mauvais […]

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