Ces dernières années, chaque 3 février, certains Japonais publient via leurs comptes sur Internet des photos de futomaki, littéralement traduit “gros maki”. Le 3 février correspond au jour du setsubun, veille du risshun qui marque le début du printemps selon le calendrier lunaire. Ce jour-là, on fait mamemaki (jet de grains de soja) pour chasser les mauvais esprits. Manger de gros makis se pratique moins. Il s’agirait d’une coutume née à Ôsaka au début du XXe siècle et...
