L'heure au Japon

Parution dans le n°70 (mai 2017)

Pour commercialiser ses produits régionaux, la préfecture de Nagasaki a décidé de “franciser” les emballages. Il était une fois en France où les produits japonais étaient seulement disponibles dans sa capitale. L’époque a changé. On peut en acheter sur Internet, et même certaines grandes surfaces disposent des rayons asiatiques où les produits japonais exposent de façon bien marquée leur provenance. Facile à repérer, ces produits sont en général mis en vente dans l’emballage d’origine. Depuis la fin de 2016, dans de grands magasins parisiens, on trouve des aliments japonais dans une présentation renouvelée. Baptisés “Rivières...

Réservé aux abonnés

S'identifier S'abonner

1 2
Exit mobile version