©DR Pour mesurer le retour de la confiance chez les Japonais, certains économistes surveillent leur consommation de bière. Après plusieurs années de baisse, 2013 est marquée par une embellie que les analystes associent au retour de la croissance économique. On peut toutefois ajouter que l’été particulièrement chaud cette année est aussi de nature à inciter les gens à boire une bonne bière bien fraîche. Le brasseur Kirin a pour sa part innové en lançant, en mars 2012, dans l’archipel la bière givrée, Kirin Ichiban Frozen, une bière...
