Série : Celui qui s’exprime en rappant
A 30 ans, Gakudan Hitori a choisi de mettre la musique au centre de sa vie pour mieux exister. Gakudan Hitori est originaire de la ville de Higashi-Matsushima, une commune voisine d’Ishinomaki où il vit […]
2018
Joyau : Sur les pas de John Cassavetes
Très marqué par le cinéaste américain, Hamaguchi Ryûsuke s’impose comme l’étoile montante du 7e Art nippon. En l’espace de quelques années et une filmographie relativement courte, le jeune cinéaste a créé un univers particulier dans […]
Economie : Une production industrielle stable
La production industrielle est finalement restée stable en février, au lieu du rebond de 4,1% sur un mois précédemment annoncé. Cette stagnation intervient après le fort recul de janvier (-6,8%), qui avait été précédé par […]
Financiers au Hatchô miso (Hatchô miso no finanshie)
Préparation Avant de commencer, penser à tamiser la farine, la poudre d’amande et la levure chimique ensemble. 1 – Dans une casserole, faire fondre le beurre puis cuire jusqu’à la coloration noisette (beurre noisette). 2 […]
Patrimoine : Le bon goût de la tradition
Alors qu’on estime que 30 % des maisons seront abandonnées d’ici 15 ans, certains ont choisi de préserver les vieilles demeures. “Quand j’ai voyagé en Europe, je me suis rendu compte d’une chose : là-bas, on […]
Tendance : Celui qui n’a pas froid aux yeux
Après avoir travaillé sous les ordres du génial Wakamatsu Kôji, Shiraishi Kazuya maîtrise parfaitement ses envies. Fort de sa longue expérience télévisuelle, Shiraishi Kazuya a réussi à créer des œuvres qui ont pour vocation de […]
Tradition : Un miso “AOC” en danger
Une décision administrative risque de contribuer à la disparition d’un produit fabriqué depuis plus de 400 ans. Comme toutes les régions du Japon qui possèdent chacune un miso “du cru”, la région d’Aichi est renommée pour […]
Conscience : Une approche universaliste
Documentariste et auteur de fictions, Funahashi Atsushi multiplie les projets ambitieux. Si ses documentaires comme Futaba kara tôku hanarete (Nuclear Nation, 2012) lui ont permis d’obtenir une reconnaissance internationale, Funahashi Atsushi est aussi un extraordinaire […]
Nihongothèque « Eapu »
Dernièrement, des médias japonais ont fait le bilan de l’édition 2018 du hanami, cette coutume japonaise d’admirer les sakura, les fleurs de cerisier. Ils ont remarqué une nouvelle tendance apparue ces dernières années et qui […]