“Pâtissière à l’âme japonaise” comme la présente notre collaboratrice Sekiguchi Ryôko dans la préface de ce magnifique ouvrage, Mathilda Motte propose aux lecteurs de découvrir (recettes à l’appui) 72 desserts nippons que vous pourrez préparer […]
A la tête du restaurant étoilé Faro, Noda Kôtarô a pris conscience de la nécessité de se nourrir autrement. Avec la fin de la crise sanitaire, l’industrie de la restauration, qui a longtemps été paralysée, […]
Fondé par le moine Ingen Ryûki, le Manpuku-ji est une destination incontournable pour les végans. Pour le visiteur qui se rendrait dans la région du Kansai, un détour par Uji, une ville idéalement située entre […]
Ne manquez pas la sortie de Déménagement, le 25 octobre, afin de (re)découvrir tout le talent d’un cinéaste négligé. Kore-Eda Hirokazu et Hamaguchi Ryûsuke sont d’accord. Les deux cinéastes japonais, qui trustent désormais la plupart […]
Cette série en 10 volumes, dont le premier paraît en France, ne manque pas de rythme. Son intrigue simple entraîne un lycéen discret, Masora, à devenir un homme déterminé et plein de ressources lorsqu’il se […]
“Comme le Japonisme en son temps bouleversa l’esthétique de l’art occidental, la nouvelle exposition Néo-Japonismes sonde les jeux d’influences et les dialogues au XXIe siècle entre la France et le Japon.” C’est en ces termes […]
Jusqu’au 15 janvier 2024, le Musée national des arts asiatiques – Guimet propose une magnifique exposition du photographe Pierre-Elie de Pibrac intitulée Portrait éphémère du Japon. Fruit d’une enquête immersive à la rencontre de Japonais cherchant […]
La préfecture de Tottori est la terre natale de nombreux mangaka parmi lesquels Taniguchi Jirô. Avant lui, il y a eu Kitayama Yoshitaka. Méconnu, il a pourtant réalisé ce manga à mi-chemin avec le comic […]
Le cinéaste Funahashi Atsushi a besoin de vous. Si vous êtes lectrice ou lecteur de Zoom Japon, son nom ne vous est pas inconnu. Pour aider à la promotion internationale de son nouveau film The […]
Les amoureux du Japon savent certainement ce qu’est la Golden Week, ou semaine d’or. Il s’agit d’une série de congés consécutifs entre fin avril et début mai, offrant ainsi aux Japonais de cinq à dix […]
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