Avec Hirayasumi, Shinzô Keigo propose une œuvre légère et profonde sur la société japonaise. Sur la quatrième de couverture du premier tome de Hirayasumi (trad. par Sylvain Chollet), la dernière production de Shinzô Keigo, son […]
Le tournoi de juillet à Nagoya du dimanche 09/07 au dimanche 23/07/2023 Résurrection, promotion et nouveaux espoirs sont peut-être les termes qui résument le mieux les deux derniers mois dans le monde du sumo. Résurrection, […]
INGREDIENTS (pour 2 personnes) 1 boîte de maquereau au naturel1 concombre1/2 poireau4 feuilles de shiso1 cuillère à soupe de miso1 cuillère à soupe de dashi blanc (shiro dashi)1 cuillère à soupe de sésames blancs écrasés1/2 […]
Plus de 30 ans après la sortie du manga, son créateur Inoue Takehiko nous en offre une vision renouvelée. Les amateurs de Slam Dunk, le manga d’Inoue Takehiko, sont encore nombreux même si la première […]
Le nouvel immeuble entièrement dédié aux divertissements a été conçu pour la première fois par une femme. Tôkyô ne perd jamais sa capacité à étonner. Qu’il s’agisse de culture pop de renommée mondiale, d’architecture fantasmagorique, […]
Après avoir commencé à commercialiser avec succès des chaussettes, la chaîne de supérettes FamilyMart a décidé d’augmenter les ventes de ses vêtements Convenience Wear pour couvrir les clients de la tête aux pieds. Le chiffre […]
La France n’est pas enthousiaste à l’idée d’ouvrir un bureau de liaison de l’OTAN au Japon, Emmanuel Macron, estimant que cette initiative serait une “grosse erreur”. Il a été suggéré, comme l’a fait récemment le […]
C’est sur l’okami, personnage central de l’auberge traditionnelle, que repose la bonne réputation de l’établissement. La qualité du service à la clientèle est l’un des principaux charmes des ryokan, et l’okami, la gérante, y joue […]
Pour les besoins de sa thèse, l’universitaire Chris McMorran a travaillé dans des ryokan et en a tiré bien des leçons. Quand ils pensent aux ryokan, les Japonais imaginent immédiatement un cadre bucolique, une cuisine […]
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