La maison TORAYA a commencé son histoire il y a plus de 5 siècles lorsqu’elle servait la Cour Impériale.
Installée sur Paris depuis 1980, TORAYA Paris est une boutique - salon de thé où l’on peut déguster des pâtisseries traditionnelles japonaises qui reflètent le goût et les couleurs des saisons. Toutes ces pâtisseries, appelées wagashi, sont artisanales et constituées d’ingrédients naturels.
TORAYA propose également une grande variété de thé japonais de haute qualité. On peut le boire seul, avec des pâtisseries mais également avec un repas puisque que TORAYA propose des menus japonais pour le déjeuner. Vous pouvez profiter de leur cadre unique, rénové en 2015 par l’architecte Tane Tsuyoshi.
Pâtisseries (à partir de 6,80€ l’unité sur place/ 5,50€ l’unité à emporter) : Namagashi, Manjû de saison, spécialités de TORAYA Paris, Yokan, Monaka, Higashi.
Thés (à partir de 7€) : gyokuro, matcha, sencha, hoji-cha, genmai-cha, soba-cha, thé à l’azuki.
Déjeuner : 12h-14h30 (à partir de 31,30€) – réservation fortement conseillée.
Ouvert de 10h30 à 19h (dernière commande à emporter à 18h30), du lundi au samedi.
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