INGREDIENTS (pour 4 personnes) 200 g de porc haché150 g de pousses de bambou1 cuillère à soupe de gingembre haché1 cuillère à soupe de saké1 cuillère à soupe de sauce soja2 cuillères à café de miso1 cuillère […]
Le Japon augmentera ses dépenses de défense à 2 % du produit intérieur brut (PIB) d’ici 2027 et prévoit de dépenser environ 70 milliards de dollars pour la défense cette année. Le pays, qui adhère à une […]
Pour Kakio Inja, la situation difficile du monde de la librairie s’explique avant tout par de mauvais choix passés. Si la plupart des gens déplorent la disparition des librairies au Japon, on entend parfois des […]
En 2025, la NHK a choisi de consacrer sa saga annuelle à celui qui a favorisé l’épanouissement du livre au XVIIIe siècle. Comme chaque année depuis 1963, la NHK, la chaîne publique, diffuse un nouveau feuilleton […]
Le nombre des librairies ne cesse de baisser et les autorités tardent à mettre en œuvre une politique pour les sauver. Le Japon est confronté à une crise des librairies. Ces lieux culturels essentiels disparaissant […]
Le nombre d’arrivées de touristes étrangers au Japon a atteint 10,5 millions de personnes au premier trimestre de cette année, soit une augmentation de 23,1 % par rapport à la même période de l’année dernière. Cette croissance […]
Un tribunal japonais a ordonné la dissolution de la secte Moon, suite à l’enquête sur l’assassinat de l’ancien Premier ministre Abe Shinzô en 2022. Fondée en Corée du Sud par Sun Myung Moon et bien […]
Pour la 30ème édition du prix de la traduction, la Fondation Konishi met les petits plats dans les grands. La Fondation Konishi pour les Échanges Internationaux qui soutient par son prix les traducteurs d’ouvrages français […]
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