Bien moins célèbres en dehors du Japon que les estampes (ukiyo-e), les images d’Ôtsu (Ôtsu-e) constituent pourtant un élément clé de la culture populaire locale. Exécutées au pochoir, ces peintures ont connu une très grande […]
Cet officier japonais qui court devant un bâtiment des garde-côtes illustre à sa façon l’importance que le Japon accorde aujourd’hui à la défense de son territoire. Devant la montée en puissance de la Chine qui […]
Depuis toujours, le Japon et ses habitants suscitent bien des interrogations et des idées reçues. Aussitôt que je vis le Japon, je l’aimai. Et pourtant !…” C’est avec ces mots que le journaliste Ludovic Naudeau entame […]
Préparation 1 – Faire bouillir de l’eau dans une casserole, cuire le vermicelle pendant 3 minutes. Puis l’égoutter. 2 – Découper le nira en portion de 3-4 cm de longueur. 3 – Découper les pousses […]
En l’espace de quelques années, Mori Kaoru s’est imposée comme une mangaka incontournable. Les éditions Ki-Oon proposent de découvrir la première série signée par l’auteur de Bride Stories. Elle nous entraîne dans l’Angleterre victorienne avec […]
A l’aube de l’ère Reiwa, nombre de Japonais ne savent pas revêtir seuls leur habit traditionnel, moi y compris. Mes beaux kimonos en soie hérités de ma grande-mère ne sont jamais sortis de l’armoire. Pourtant […]
Lancé par Sekine Taku, Cheval d’or devrait rapidement s’imposer comme une référence de la cuisine asiatique. Si les chefs japonais de cuisine française ne sont plus une denrée rare, il est encore peu courant à […]
Il y a un an, Takahata Isao, qui fut avec son compère Miyazaki Hayao, le moteur du studio Ghibli, nous quittait. Moins connu du grand public que le réalisateur de Princesse Mononoke, il a pourtant […]
Tête d’affiche du Japan Connection Festival, Takahashi Kuniyuki évoque son parcours musical. Connu sous différents noms (Kuni, Koss, etc.), le musicien, DJ et ingénieur du son Takahashi Kuniyuki est, depuis plusieurs années, l’un des créateurs […]
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