Alors que 2018 marquera le 150e anniversaire des relations entre la France et le Japon, la Maison de la culture du Japon à Paris propose en guise d’amuse-bouche avant les grandes opérations prévues l’année prochaine […]
Après des mois de travail, Matt Alt et Yoda Hiroko ont achevé la traduction de l’œuvre monumentale de Sekien. Tout le monde connaît les Pokémons, et si vous avez une connaissance fine de la culture […]
Le Japon possède une longue tradition d’histoires mettant en scène des fantômes et autres monstres. Halloween est ce moment de l’année où, dans certains pays, l’occulte, le macabre et l’humour se rejoignent pour donner lieu […]
Les Japonais aiment manger du poisson, c’est une évidence. Mais beaucoup d’entre eux aiment aussi le pêcher et pas seulement en province. A Tôkyô, les amateurs sont légions et on trouve de nombreux lieux qui […]
On ne compte plus les émissions et les publications qui exaltent le Japon et sa culture. Que cache cette tendance ? Aussi surprenant que cela puisse paraître, les Japonais, peuple connu pour être modeste et humble […]
Installé dans l’archipel depuis plus de trois décennies, Manuel Tardits appartient à cette catégorie de gaijin qui a réussi à se fondre dans l’univers nippon au point d’en ressentir toutes les nuances et de les […]
Installé à Ishinomaki depuis avril 2011, Iwata Shôta participe de diverses façons à la renaissance de la ville. Depuis le séisme de 2011 et son installation à Ishinomaki, Iwata Shôta est devenu une personne qui […]
L’ancienne capitale impériale a toujours été ouverte à la nouveauté. Il était donc normal qu’elle adopte le pain plus qu’ailleurs. Si vous avez en tête l’image figée de “ Kyôto gardienne de la tradition “, vous serez […]
Très apprécié dans l’archipel par une clientèle croissante, le pain de mie japonais cherche aujourd’hui à s’exporter. Il est presque 10 h ce matin-là, à Ginza, le quartier chic de Tôkyô. Les salariés entrent et sortent […]
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