Désireux de tirer un trait sur les scandales qui l’ont affaibli ces derniers mois, de profiter des tensions avec la Corée du Nord et d’éviter la concurrence de la formation politique que souhaite créer Koike […]
Les Japonais en sont fous. La mayonnaise est devenue pour certains un produit indispensable même sur leurs pâtisseries. Si vous ouvrez le réfrigérateur chez des amis japonais, vous pouvez être à peu près certains d’y […]
Préparation 1 – Beurrer chacune des tranches de pain de mie. 2 – Disposer le concombre coupé en tranche puis verser la mayonnaise. 3 – Disposer les 2 tomates cerise coupées en tranche, la laitue, […]
Pour son numéro 14 (automne 2017/hiver 2018), le mook 6Mois consacre trois magnifiques reportages au Japon. Des femmes de yakuzas au troisième âge, en passant par un émouvant passage dans la ville de Sôma, à […]
La chaîne Arte a confié à Isabelle Dupuy Chavanat et Jill Coulon, que l’on connaît pour son formidable documentaire Tu seras sumo [DVD chez Aloest Productions], la réalisation d’une série en cinq parties intitulée Au […]
Le romancier est un observateur avisé de la société. Il n’hésite pas à monter au créneau quand il le juge nécessaire. Ecrivain et lauréat du prix Akutagawa, l’équivalent du prix Goncourt, Hirano Keiichirô doit sa […]
A 27 ans, Asano Moteki s’est lancé dans un projet de restauration tout en ne renonçant pas à son envie d’enseigner. C’est en avril 2016 que, pour la première fois dans la région, un magasin […]
Préparation 1 – Emincer le poulet. 2 – Laissez macéré dans le sake, le vinaigre, le sel et le poivre pendant au moins 10 minutes. 3 – Dans un bol, mélanger tous les ingrédients […]
Japan Display va supprimer près du tiers de ses effectifs mondiaux. Le spécialiste japonais des écrans LCD de smartphones et tablettes, acculé à une restructuration d’ampleur, a annoncé la suppression de 3 500 emplois à l’étranger […]
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