Nihongothèque « SORO-KATSU »
J’aime me poser seule dans un café, aller au musée seule, voire même voyager de temps en temps seule me fait du bien. Cela m’est aussi naturel d’être seule que d’être accompagnée, et mes amies […]
Articles by web
Projet : Un « Mura » dans le Gâtinais
Au printemps prochain, ouvrira en Seine-et-Marne un “éco-village” japonais des plus prometteurs. Depuis quelques années, la compréhension de la cuisine japonaise et l’accès aux ingrédients typiques se sont grandement développés. On trouve de plus en […]
Cinéma : La parole selon Hamaguchi
Après Drive my car, le cinéaste a conçu trois histoires qui mettent en avant non seulement son incroyable talent de conteur, mais aussi sa maîtrise d’un cinéma on ne peut plus Rohmérien. En ce sens, […]
Kyûri no tsukudani (Tsukudani de concombre)
INGREDIENTS (pour 4 personnes) 500 g de concombre (soit un concombre français)1 cuillère à soupe de sel50 g de gingembre2 cuillères à soupe de sucre2,5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre1,5 cuillère à soupe […]
Aoniyoshi, le train qu’on n’oublie pas
Circulant entre Ôsaka, Nara et Kyôto, ce nouveau train de croisière allie confort et histoire. Le Japon est le paradis des amoureux du train. Le choix des trajets est étonnant, de la beauté romantique de […]
Aventure A Tôjinbô, attention à la marche
Les célèbres falaises sont le théâtre de nombreux suicides, mais leur beauté est saisissante de vie. Q uand je suis sorti de mon hôtel à Maizuru, j’ai été accueilli par le son assourdissant des cigales. […]
Histoire / Maizuru : des briques au curry
Base navale de premier plan, la cité portuaire est imprégnée par la présence de la marine depuis plus d’un siècle. Kyôto possède un autre site maritime digne d’intérêt : Maizuru. Son nom signifie “la grue dansante” […]
Politique : Kishida n’a plus la cote
Même si son parti a remporté les élections sénatoriales en juillet, le Premier ministre Kishida ne séduit plus les Japonais. Selon un sondage de l’agence de presse Jiji réalisé le 15 septembre, sa cote de p∑opularité […]
Arrondissement de Meguro, Tôkyô
“On ne protège pas la paix avec des armes !” “Protégeons l’article 9 de toutes nos forces !” “Non aux funérailles nationales”. Pour cette représentante du Parti communiste, il s’agit de tenir un discours clair distinct de […]
Economie : Un nouveau déficit record
Avec un déficit de plus de 2 800 milliards de yens (19,7 milliards de dollars) en août, le commerce extérieur est en panne et compromet un peu plus la reprise économique d’autant que la faiblesse du yen renchérit […]