Le ralentissement économique chinois et les relations diplomatiques difficiles entre les deux pays affectent de plus en plus les investissements…
Author: Rédaction
Beaucoup moins connue que Naoshima, la petite île de la mer Intérieure réserve de bien belles surprises. Depuis plusieurs années,…
La sortie du nucléaire prônée par le Parti démocrate après l’accident de Fukushima appartient au passé. Le gouvernement Abe a…
18,2%. Tel est la progression des ventes d’appartements dans la région de Tôkyô en 2013. C’est dans la capitale même…
Partenaire de la sortie en salles le 28 mai de L’Île de Giovanni, Zoom Japon est heureux de vous annoncer l’avant-première…
Visite au sanctuaire Yasukuni, déclarations provocatrices, le passé ne cesse de faire des vagues. Le 26 décembre dernier, le Premier ministre…
Le saké se divise en deux grandes catégories : le futsûshu (brassage standard) et le kôkyûshu (brassage haut de gamme).…
La région n’est pas seulement fameuse pour son saké. C’est aussi une zone de pêche remarquable durement éprouvée. Les zones…
Le polissage : Cela consiste à ôter les impuretés. A la différence du mondage qui correspond au décorticage du grain…