Les meilleurs depachika de Tôkyô
Lors de votre prochain séjour dans la capitale, ne manquez pas de visiter l’un de ces temples de la nourriture. Tôkyô est la capitale des depachika dans le monde. Ils sont éparpillés dans toute la […]
Articles by info@zoomjapon.info
Quand la bise fut venue…
Je rêvais de faire la bise à la française comme j’avais vu dans les films. C’était très exotique pour moi et je pensais que la bise était un truc magique qui brisait immédiatement les barrières […]
Picard à la conquête du Japon
Depuis le 20 novembre, le groupe français s’est lancé à l’assaut du marché japonais grâce à son association avec le groupe de distribution nippon Aeon. Dans huit de ses supermarchés, les consommateurs japonais peuvent découvrir […]
Six Half :La belle amnésique
Victime d’un accident de moto, Shiori se réveille amnésique. Elle n’a plus aucun souvenir et doit réapprendre à vivre dans ces conditions, d’autant que l’image qu’elle renvoie est loin d’être flatteuse. Dans ce shôjo de […]
Madame peut être servie
Maeda Haruyo n’a pas toujours le temps de préparer la cuisine. Comme d’autres Japonaises, elle a une solution. La journée d’une shufu, autrement dit d’une mère au foyer, est très chargée. En plus quand on […]
Dans un wagon de la ligne Yamanote, à Tôkyô
Alors que pendant des années, le comportement des Japonais dans les trains était irréprochable, depuis quelques années, les compagnies de chemin de fer se sentent obligées de rappeler aux passagers quelques règles de base. Ces […]
L’union fait toujours la force
Des lycées de la région ont lancé un projet grâce auquel ils défendent avec succès les produits locaux. La région d’Ishinomaki est privilégiée. Elle dispose d’une grande richesse avec ses produits de la mer et […]
Bienvenue au paradis
Partez à la découverte de l’un des secrets les mieux gardés du Japon : les sous-sols des grands magasins. Réservés aux gourmands. D’après certains visiteurs étrangers, les depachika, autrement dit les sous-sols des grands magasins, […]
L’archipel des volcans
Malgré le danger qu’ils peuvent parfois représenter, ces montagnes de feu ont un pouvoir d’attraction sur les Japonais. Le 27 septembre, plusieurs centaines de personnes avaient entrepris de se rendre au sommet de l’Ontake-San pour profiter […]
Gyôza (Raviolis grillés)
Préparation : 1 – Hacher le nira, l’oignon et le shiitake. 2 – Bien mélanger à la main avec les condiments. 3 – Disposer une cuillère à soupe de garniture sur une feuille de gyôza. […]