Faire votre miso, ça vous tente ?
Le soja fermenté est de plus en plus populaire en France. Notre chef raconte sa première tentative pour en produire. Le miso est devenu populaire en France grâce à la soupe miso. C’est un produit […]
Articles by info@zoomjapon.info
Biker un jour, biker toujours ?
Qu’on le veuille ou non, la moto est associée au Japon ne serait-ce que par la place qu’occupent les constructeurs japonais. Honda, Suzuki, Kawasaki ou encore Yamaha se sont imposés dans le monde. Mais ces […]
Okada, toujours plus fort
Fin observateur de la société japonaise contemporaine, Okada Toshiki a choisi de situer sa dernière création, Super Premium Soft Double Vanilla Rich, dans un konbini, ces supérettes ouvertes 24h/24, comme on en trouve partout au […]
Des Kurosawa à découvrir
Wild Side l’avait promis et l’éditeur vidéo tient ses engagements. D’octobre 2015 à février 2017, il va ressortir 17 films de Kurosawa Akira dans des versions HD et restaurées. Pour les amateurs de l’œuvre de […]
Parisienne attitude
Je rêvais de vivre en France et de plonger dans la culture française pour être plus proche de ses citoyens. Avant de m’installer “définitivement” ici, je donnais des cours de français aux Japonais dans ma […]
Fukushima : Un premier cas de cancer reconnu
Pour la première fois, le gouvernement a reconnu que la leucémie d’un des artisans de l’opération de sécurisation menée dans la centrale de Fukushima Dai-ichi était due aux radiations supportées sur le site, a annoncé […]
Imamura ou l’art de sonder l’âme
L’éditeur Elephant Films sort trois œuvres méconnues du grand maître, principale figure de la Nikkatsu après-guerre. Considéré comme l’un des plus grands cinéastes de l’après-guerre au Japon, Imamura Shôhei est surtout connu en France pour […]
Kinotayo, dix années de soleil
Du 24 novembre au 4 décembre, le festival 100 % japonais propose un panorama assez large de la production cinématographique. Depuis 10 ans, Kinotayo propose aux amateurs de cinéma japonais la possibilité de se régaler de films contemporains […]
Murakami en pince pour Molière
C’est un autodidacte qui a ouvert la voie aux études françaises dans l’archipel au milieu du XIXe siècle. Au Japon, les études concernant la langue française remonte à 1808, lorsque les six traducteurs japonais du […]
Ekiben: Révolution de palais en gare
Du 1er décembre au 31 janvier 2016, la gare de Lyon abritera le premier kiosque à ekiben en France. Une expérience à ne pas manquer. Au pays de la gastronomie, il faut bien reconnaître que […]