Une plongée au cœur du temps
Plutôt que de se rendre dans les grands centres historiques, Zoom Japon vous convie à découvrir des lieux moins connus. Les amateurs d’histoire et de vieilles pierres sont parfois déçus par le Japon parce que […]
Articles by info@zoomjapon.info
Les fanzines se portent bien
Avant d’être publiés dans des grands magazines, ils sont nombreux à faire leurs classes dans des publications alternatives. En cette ère où les blogs et la communication électronique sont en passe de s’imposer, le Japon […]
Petits exercices de diction nippons
Lorsque les Japonais bafouillent, ils « se mordent la langue » (shita o kamu). Quelques révélations s’imposent. Confondant, le japonais l’est parfois sans égard pour le jeune apprenant aussi fougueux que crédule. Phonétiquement pauvre, la langue japonaise […]
Des livres pour ne pas oublier
A l’occasion du deuxième anniversaire du séisme et du tsunami qui ont frappé le nord-est du pays, plusieurs ouvrages viennent de sortir. En 1923, quelques heures après le tremblement de terre qui a dévasté Tôkyô […]
Poitrine de porc à la vapeur (Buta no mushini)
Arrivé au Japon au milieu du VIème siècle, le bouddhisme a beaucoup influencé la culture alimentaire japonaise. Sa diffusion dans l’archipel a conduit, en 676, l’empereur Tenmu à interdire la consommation de viande. Ce n’est […]
Takuya au pays du sumo
Le 13 mars sort en salles l’excellent documentaire de Jill Coulon consacré à l’univers des lutteurs. A ne pas manquer. Originaire d’Asahikawa, à Hokkaidô, Ogushi Takuya est un lycéen comme les autres, du moins en apparence. […]
Les sushis et les maki pour les nuls
Se lancer dans la réalisation de sushis est une opération que nous sommes nombreux à ne pas entreprendre. La crainte de ne pas savoir découper convenablement le poisson, la peur de rater la cuisson du […]
Une cuvée exceptionnelle
Pour la deuxième année, un jury composé de lecteurs de Zoom Japon a récompensé le meilleur roman et le meilleur manga. Malgré le froid et la neige qui commençaient à poindre le bout de […]
Fukushima, deux ans après
Présent à Tôkyô, le vendredi 11 mars 2011 à 14h46, lorsque la terre s’est mise à trembler, Watanabe Kenichi a vécu, comme bon nombre de Japonais, la catastrophe via la télévision. “Quand j’ai appris qu’une explosion […]