Cuisine : Une présence incontournable
Même si les Japonais consomment moins de riz que par le passé, il reste omniprésent dans leur vie quotidienne. En Occident, le “riz” est depuis longtemps un concept assez simple. Les produits à base de […]
Culture
Tendance Dans les bols, pas dans les livres
Contrairement à d’autres aliments bien traités par la culture pop, le riz suscite un intérêt bien moindre. La culture du riz est tellement forte au Japon que, dans un sens, elle est considérée comme allant […]
Cinéma : Les sommets de l’animation
En cette rentrée 2021, deux films ont retenu notre attention avant la sortie en décembre de celui de Hosoda Mamoru. Tandis que la crise sanitaire continue de nous empoisonner la vie, comme l’obligation de présenter […]
Nihongothèque « SABETSU »
Cet été, j’étais impressionnée par le nombre de personnes, au Japon, accusées de sabetsu, autrement dit de faire de la discrimination (sexiste, raciale, etc). Parmi elles, pendant les Jeux olympiques (JO), il y a des […]
L’art de regarder le sumo 4
2021 aura été une année pleine de surprises et le sumo n’y a pas échappé. L’année avait déjà commencé par un nouveau champion, Daieishô, un challenger que peu de personnes pensaient voir gagner. Depuis son […]
Cinéma : A l’ombre des salles obscures
Pour bien profiter de l’été, les distributeurs vous ont réservé des œuvres à ne pas manquer dans les cinémas. Après avoir été privés pendant plusieurs mois du plaisir de savourer un bon film sur grand […]
Nihongothèque « Sotsugyô »
Il existe des mots japonais pour lesquels j’ai du mal à trouver ses équivalents en français. Le terme sotsugyô en fait partie. Grammaticalement, sotsugyô lui seul est un substantif qui se transforme en verbe lorsqu’on […]
Cinéma : Le retour de Fukada et les autres
Après des mois de privation, les salles obscures retrouvent droit de cité.Et il y en aura pour tous les goûts. Savourons notre plaisir au moment où nous pouvons enfin reprendre le chemin des salles de […]
Nihongothèque « Bottakuri »
Absente pour la journée, un jour férié, j’ai découvert, à mon retour après 20 heures, que mon chauffe-eau défectueux avait provoqué une inondation au sous-sol de l’immeuble où je réside. Coulant comme une fontaine, j’ai tenté […]
Livre : Dans la tête de ce cher Iwata-san
La publication d’entretiens de l’ancien patron de Nintendo permet de nourrir une réflexion sur notre monde. Parmi les entreprises japonaises qui ont dominé l’univers de l’électronique dans les années 1980 et 1990 avant le grand tournant numérique, […]