Méconnu en France mais très célèbre au Japon, l’artiste est pour la première fois honoré en France. Pour la première…
Culture
Considéré comme l’un des meilleurs photographes du monde, l’artiste est en France pour une exposition exceptionnelle. A première vue, le…
Pour l’ouverture de la saison 2015-2016, Rendez-vous avec le Japon vous propose en avant-première le nouveau film de Kore-Eda Hirokazu,…
Véritable institution au Japon, symbole de l’esprit des matsuri (voir Zoom Japon n°52), l’awa odori débarque à Paris les 1er…
Le fondateur de Suzu Tôfu, Suzuki Akira a transmis son savoir-faire à un pâtissier japonais prêt à développer la marque.…
1) Laisser tremper les sojas secs dans l’eau pendant une nuit, jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Cette étape influe…
Après s’être principalement intéressé aux films de l’âge d’or du cinéma japonais, c’est-à-dire celui des années 1950, on découvre petit…
A l’occasion de la sortie de Vers l’autre rive, une rétrospective de l’œuvre du cinéaste est organisée au Reflet Médicis,…
Tandis qu’on commémore le 70e anniversaire de la fin de la guerre, deux ouvrages nous éclairent sur cette période. Le…