Disposant d’un patrimoine architectural très bien préservé, cette cité de la préfecture de Yamaguchi vaut le détour. Il est 4 h du matin, à Hagi, dans la préfecture de Yamaguchi. Sur les hauteurs de la ville, […]
Venez découvrir le hitsubamuchi de Nagoya : ce plat, composé de fines tranches d’anguilles dégustées avec un bol de riz et un assortiment de condiments, aurait été inventé il y a 140 ans dans un des restaurants de la ville. […]
Plus grande ville au nord de l’archipel côté mer du Japon, Niigata vous plonge dans un rythme paisible, au cœur d’un Japon maritime, rural et authentique. […]
Dans la préfecture de Yamaguchi, la ville de Hagi a tant su préserver son patrimoine architectural historique qu’elle donne la sensation d’un voyage au temps des samouraïs. […]
Pour découvrir cette belle région, les compagnies ferroviaires locales offrent des solutions originales. “Un long tunnel entre les deux régions, et voici qu’on était dans le pays de neige.” L’incipit de Pays de neige (Yukiguni, […]
La ville de Kobayashi située au sud de l’île de Kyûshû (préfecture de Miyazaki) est un petit coin de paradis bordé de majestueuses montagnes. Coupée du monde et loin de l’agitation des villes, tout est […]
Les férus d’histoire trouveront leur bonheur à Aizuwakamatsu, un endroit au passé riche et intrigant remontant à l’époque Edo : venez observer les cerisiers en fleurs entourant le château de Tsuruga, et remontez le temps. […]
Située dans la préfecture occidentale de Shimane, la cité fondée par Horio Yoshiharu ne manque pas de caractère. En prenant vers le nord au départ de Hiroshima en direction de Matsue dans la préfecture de […]
La préfecture de Yamanashi est riche de pensions et terrains de camping permettant un contact direct avec une nature verdoyante: admirez le paysage, observez les étoiles, ou profitez des sources chaudes en toute quiétude. […]
Inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO, la zone abritant le village de Shirakawa-go conserve des maisons traditionnelles de style gassho-zukuri, et un mode de vie ancien que les habitants entretiennent précieusement. […]
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