Les cadeaux, ça n’emballe pas toujours
Je rêvais de vivre en France et de retourner de temps en temps dans mon pays. Ce rêve s’est réalisé et je peux aujourd’hui repartir une ou deux fois par an au Japon pour des […]
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Une conscience toujours à vif
Depuis qu’elle a entamé sa carrière d’écrivain, Yû Miri n’a eu de cesse de s’intéresser à ceux qui n’ont nulle part où aller. Romancière reconnue et couronnée par le prestigieux prix Akutagawa, l’équivalent du Goncourt, […]
Le tatouage dans tous ses états
Si la pratique bénéficie d’une certaine reconnaissance à l’étranger, elle reste contestée au Japon par les autorités. Ils sont parmi nous. Ils vivent dans nos villes, travaillent avec nous et enseignent à nos enfants. Ce […]
Découverte : 100 yens la nouvelle idée
Pour moins d’un euro, Haruyo trouve des idées accessibles et pratiques pour sa cuisine au 100 yens shop. Pour rendre les tâches culinaires plus pratiques et joyeuses, il est indispensable d’avoir les ustensiles adéquats. A […]
Coup de cœur : Un trésor nommé Tomo
La préfecture de Hiroshima recèle de nombreux lieux d’exception. Parmi eux, le charmant port de Tomo-no-ura. Assis, les jambes croisées sur un coussin dans la salle de réception Taichoro, le prêtre du temple Fukuzen-ji, explique […]
Série : Un hôpital guéri de ses blessures
Cinq ans après sa destruction, l’établissement hospitalier a rouvert ses portes au cœur de la cité portuaire. L’hôpital municipal d’Ishinomaki situé dans le quartier de Minamihama a subi de graves dommages lors du séisme de […]
Distribution : Une affaire de bon goût
Stéphane Danton s’est lancé, il y a 11 ans, dans la vente de thé. Une véritable aventure. Les lecteurs de longue date de Zoom Japon connaissent déjà Stéphane Danton, ce “marchand de thé japonais”, que nous […]
Des producteurs aux consommateurs
Célèbre pour être une des plus fameuses maisons de thé du Japon, Lupicia s’est implanté, il y a tout juste trois ans, à Paris. C’est à Saint-Germain-des-Prés (40 rue Bonaparte, 75006 Paris, du lundi au […]
Tôfu sur place ou à emporter
Le café Tôfuya est un nouveau concept store dédié au tôfu et installé dans le carré japonais de la capitale. Sans lactose, ni cholestérol, le tôfu connaît un succès grandissant auprès de ceux cherchant des […]
Expérience : Faire du neuf avec de l’ancien
Amoureux du thé vert, Sakurai Shin’ya invite ses clients à redécouvrir la profondeur culturelle de cette boisson. Il n’est pas évident d’être un élément culturel traditionnel au Japon de nos jours. Prenez le sumo, par […]