Quotidien : L’autre royaume du pain
Haruyo nous fait découvrir quelques spécialités des boulangers japonais qui ont trouvé leur inspiration du côté de la France. En 2016, le Japon compte plus de 10 000 boulangeries, soit environ un tiers de la […]
tendance
Rencontre : Toute une vie pour exceller
Dernier grand maître du tatouage traditionnel, Horiyoshi III revient sur son long parcours professionnel. 9h du matin. Hanasakicho est encore endormi. La nuit, ce quartier historique du port de Yokohama est animé avec ses petits restaurants, […]
Recherche : Nissan en première ligne
L’entreprise dirigée par Carlos Ghosn a fait de l’innovation une priorité afin d’anticiper les attentes de ses futurs clients. Parmi les grands constructeurs automobiles japonais, Nissan travaille d’arrache-pied au développement de nouveaux véhicules plus sûrs, […]
J’aime to speak French
Je rêvais de vivre à Paris, la ville qui a su préserver son identité à travers les âges. Malgré le nombre de touristes qu’elle accueille, elle est une référence parmi les capitales dont les citoyens […]
Avancée: Une question d’intelligence
Dans quelques années, les routes seront occupées par des voitures intelligentes interconnectées et plus sûres. Au cours des deux dernières années, la conduite automatisée est devenue la nouvelle frontière dans le développement des technologies automobiles […]
Automobile C’est déjà demain !
Après avoir fait rêver, la voiture a perdu de son attrait. Elle est en train aujourd’hui de renaître. Dans les années 1950-1960, il n’était pas rare de trouver, dans les premiers magazines de manga de […]
Expérience : Faire du neuf avec de l’ancien
Amoureux du thé vert, Sakurai Shin’ya invite ses clients à redécouvrir la profondeur culturelle de cette boisson. Il n’est pas évident d’être un élément culturel traditionnel au Japon de nos jours. Prenez le sumo, par […]
Succès : La montagne prend son envol
A compter de 2016, le 11 août devient le Jour de la montagne. Consécration de l’attirance nippone pour les sommets. Il n’est pas encore 8 h dans le parc national Chûbu-Sangaku, porte d’entrée des Alpes japonaises […]
Shopping : Tout est bon dans l’occasion
Depuis quelques années, les Japonais privilégient de plus en plus les secondes mains. Une évolution remarquable. Il est 16 h dans le quartier bohême de Shimokitazawa. Ici, au Nord-Ouest de Tôkyô, les friperies sont reines. […]
Hachijô, perle du Pacifique
Située au sud de Tôkyô, l’île volcanique suscite la curiosité des visiteurs par ses richesses maritimes et culturelles. Soudain, le sifflet du navire. Les passagers se lèvent et s’activent pour ranger leurs affaires avant d’emprunter […]