Nihongothèque « Dema »

3 avril 2020

“Coronavirus : Au Japon, des rumeurs de ruptures de stocks provoquent une ruée sur le papier-toilette et les mouchoirs.” tel est le titre d’un article paru dans 20 minutes, le 1er mars 2020. Cette information était […]

Terroir : Il n’y a pas que le riz dans la vie

9 mars 2020

Si la préfecture de Niigata est réputée pour sa production rizicole, elle dispose d’une palette bien plus large. Koshihikari. Ce terme évoquera forcément quelque chose aux amateurs de cuisine japonaise, et de riz en particulier. […]

Littérature : Sakaguchi Ango, le torturé

8 mars 2020

Originaire de la ville de Niigata, l’écrivain a entretenu une relation particulière avec elle. De quoi intriguer certains fans. Le Japon possède un climat pluvieux. Sa côte Pacifique ne bénéficie pas exactement de ciels bleus, […]

Art : Au rythme des tambours de Kodô

7 mars 2020

Implantée sur l’île depuis le début des années 1970, la troupe y a forgé des liens solides et s’en inspire pour ses créations. Depuis ses débuts à Berlin en 1981, la troupe de percussions Kodô […]

Goût : Le vegan à la mode nippone

12 février 2020

Des chefs japonais s’investissent dans la mise en valeur de ce qu’ils considèrent comme “une nouvelle cuisine”. Au Japon où le terme “vegan” ne fait que timidement son apparition, les restaurants de cuisine végane ne […]

Littérature : Une nouvelle perle d’Asada Jirô

11 février 2020

Parmi les écrivains japonais, Asada Jirô est sans doute le plus grand romancier populaire. A la lecture de L’Ombre d’une vie, on comprend pourquoi les lecteurs nippons apprécient tant son œuvre qui les touche directement […]

Hagi, un musée à ciel ouvert

9 mars 2020

Dans la préfecture de Yamaguchi, la ville de Hagi a tant su préserver son patrimoine architectural historique qu’elle donne la sensation d’un voyage au temps des samouraïs. […]

Exploration : Un paradis ferroviaire

8 mars 2020

Pour découvrir cette belle région, les compagnies ferroviaires locales offrent des solutions originales. “Un long tunnel entre les deux régions, et voici qu’on était dans le pays de neige.” L’incipit de Pays de neige (Yukiguni, […]

Une journée à Kobayashi

2 mars 2020

La ville de Kobayashi située au sud de l’île de Kyûshû (préfecture de Miyazaki) est un petit coin de paradis bordé de majestueuses montagnes. Coupée du monde et loin de l’agitation des villes, tout est […]

Succomber à la magie de Matsue

5 février 2020

Située dans la préfecture occidentale de Shimane, la cité fondée par Horio Yoshiharu ne manque pas de caractère. En prenant vers le nord au départ de Hiroshima en direction de Matsue dans la préfecture de […]