Goût : Le vegan à la mode nippone

12 février 2020

Des chefs japonais s’investissent dans la mise en valeur de ce qu’ils considèrent comme “une nouvelle cuisine”. Au Japon où le terme “vegan” ne fait que timidement son apparition, les restaurants de cuisine végane ne […]

Littérature : Une nouvelle perle d’Asada Jirô

11 février 2020

Parmi les écrivains japonais, Asada Jirô est sans doute le plus grand romancier populaire. A la lecture de L’Ombre d’une vie, on comprend pourquoi les lecteurs nippons apprécient tant son œuvre qui les touche directement […]

Manga : Tous en tenue de sport

8 février 2020

A l’occasion de la sortie du tome 3 de Full Drum, manga consacré au rugby à XV, il nous est donné l’occasion de mettre en avant la politique éditoriale de Pika Edition en faveur du […]

LIVRE : Ces chats qui nous fascinent tant

6 février 2020

Amateurs de photographie, amoureux des chats et curieux du Japon en ont pour leur argent grâce à Neko Project. Peut-on imaginer se rendre au Japon sans voir de chat (neko) ? Autant a-t-on plus de […]

Nihongothèque « Manzaishi »

5 février 2020

Lorsque je rentre au Japon, j’apprécie le fait de comprendre sans aucun effort la langue du pays. Rien que de regarder la télé devient ainsi un moment agréable, comme ce fut le cas lors de […]

Visite : Autopsie du design made in Japan

3 février 2020

Une exposition indispensable à voir dans le magnifique musée 21_21 Design Sight conçu par Andô Tadao. C’est à partir du début des années 2000 que Roppongi, au cœur de Tôkyô, s’est donné une nouvelle image […]

Succomber à la magie de Matsue

5 février 2020

Située dans la préfecture occidentale de Shimane, la cité fondée par Horio Yoshiharu ne manque pas de caractère. En prenant vers le nord au départ de Hiroshima en direction de Matsue dans la préfecture de […]

Découverte : Hiroshima, côté jardins

15 décembre 2019

Ville verte par excellence, la cité possède de très nombreux lieux pour se promener, méditer voire composer des poèmes. C’est pour “exprimer les plus hautes vérités religieuses et philosophiques, exactement comme les autres civilisations ont […]

Voyagez avec ANA : Yamagata: « forêt de glace » de Zao

1 décembre 2019

Yamagata et Zao, son immense « forêt de glace », offre un paysage qui n’existe nul part ailleurs. Un téléphérique permet de survoler ce phénomène naturel extrêmement rare visible uniquement en hiver et de ne pas en rater une seule miette. […]

Sur les traces du vin de Kôshû

3 novembre 2019

Produit dans la préfecture de Yamanashi, ce nectar est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs vins du pays. Lorsque le ciel est dégagé et qu’il s’occupe de ses vignes, Kondô Nobuyuki aperçoit le mont Fuji […]

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