Culte : Le vin au cœur de la culture pop

8 novembre 2019

Illustration de l’intérêt des Japonais pour le vin, l’existence de mangas, romans et autres films sur ce thème. Si la passion des Japonais pour le vin est récente, les auteurs de mangas, de livres et […]

Découverte : La meilleure façon de boire

8 novembre 2019

Au cœur du quartier d’Asakusa, Maison de IsshoVin propose une initiation à la production vinicole nippone. Génial. Souvent, nous sommes hésitants face à l’univers d’une boisson qui nous est inconnue. En raison du manque de […]

Rencontre : Histoire d’une experte éclairée

7 novembre 2019

Curieuse et ouverte au monde, Ichikawa Mariko a fait de son intérêt pour le vin un trait de sa personnalité. Lorsque les Japonais décident de se lancer dans une activité, ils s’efforcent en général de […]

Expérience : Le nouveau terroir de M. Ôoka

5 novembre 2019

Bien décidé à faire d’Okayama une nouvelle terre de production, le vigneron multiplie les initiatives. Bien que le nombre de vignerons reste encore limité au Japon, nous trouvons tous les types de profils : autodidactes, […]

Manga : Il était une fois l’empereur

17 octobre 2019

Les éditions Delcourt-Tonkam publie un remarquable essai sur celui qui régna sur le Japon pendant 64 ans. Dans quelques jours, le 22 octobre, les caméras du monde entier retransmettront la cérémonie d’intronisation du nouvel empereur du Japon : […]

Sur les traces du vin de Kôshû

3 novembre 2019

Produit dans la préfecture de Yamanashi, ce nectar est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs vins du pays. Lorsque le ciel est dégagé et qu’il s’occupe de ses vignes, Kondô Nobuyuki aperçoit le mont Fuji […]

Un automne au lac Inawashiro

9 octobre 2019

Dans le Tôhoku, à la saison des feuilles rouges, le paysage se métamorphose comme dans la préfecture de Fukushima. Quand arrive l’automne, les feuilles d’érable donnent au Japon ses couleurs dorées, ocres et écarlates qui […]

Pour la nature, il faut Oze

3 septembre 2019

Véritable joyau, le parc national abrite plusieurs sommets et la plus grande zone marécageuse du pays. Si vous êtes amateur de randonnée en montagne, Oze est, sans conteste, le plus bel endroit du Japon.” Cela […]

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