Scientifique, shintoïste converti au catholicisme et baptisé en 1934, Nagai Takashi a vécu l’atomisation de Nagasaki le 9 août 1945. Atteint de leucémie, il a lutté contre la maladie héritée de la bombe pour diffuser un […]
Le dernier volet de la trilogie sur la capitale japonaise entamée par l’auteur britannique valait la peine d’attendre. Il aura fallu une douzaine d’années à David Peace pour qu’il mette un point final à sa […]
Après avoir écouté l’expérience d’un ami français, je me suis installée à Lille il y a trois ans, tout en continuant à aller travailler à Paris. Il avait raison. La qualité de vie actuelle est […]
Au large de Nagasaki, cet archipel est longtemps resté un bastion du christianisme pourtant interdit au Japon. Bordées de falaises abruptes, couvertes de montagnes de forêt dense, les îles Gotô, au large de Nagasaki, sont […]
INGREDIENTS (pour 4)Pour l’aburaage (poche de soja frit)8 aburaage30 cl de bouillon (dashi)2 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à soupe de mirin4 cuillères à soupe de sucrePour le sushi-meshi (riz vinaigré)700 g de riz cuit3 […]
Symbole du bien manger à bord des trains japonais, le bentô de gare a perdu un peu de sa superbe. Le terme ekiben, les bentô vendus dans les gares (voir Zoom Japon n°34, octobre 2013), […]
Lancé en 1964, le mensuel Garo s’est imposé comme l’une des références dans l’univers du manga, contribuant notamment à donner de ce mode d’expression une nouvelle dimension. Bien qu’il fût créé pour un public d’enfants, […]
L’Autorité japonaise de régulation nucléaire a approuvé, le 18 mai, un projet visant à rejeter dans le Pacifique des eaux usées radioactives de la centrale de Fukushima Daiichi. Elle a précisé qu’une fois les avis du […]
Grand succès au Japon, le film de Hori Takahide se devait de sortir en France en raison notamment de sa grande qualité sur le plan technique. Toutefois, au niveau du scénario, lui aussi écrit par […]
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