Grâce à Japan Cantina, découvrez la cuisine japonaise sous une autre dimension qu’une collection de recettes. Les amateurs de cuisine…
Author: Rédaction
Les agriculteurs ont été les plus durement touchés par la récente vague de chaleur record, qui a entraîné une baisse…
Selon le site HappyCow qui recense tous les commerces et restaurants proposant des options végétariennes ou vegans, on dénombre quelque…
Alors que les produits de la pêche sont menacés, les professionnels réfléchissent à des alternatives. Au salon Foodex 2023 qui…
La récolte de sésame blanc a commencé à Amami, au sud de Kyûshû. Cet ingrédient est souvent utilisé dans les…
Cette série en 10 volumes, dont le premier paraît en France, ne manque pas de rythme. Son intrigue simple entraîne…
C’est dans la principale ville du pays que s’est écrite l’histoire des disciplines les plus populaires. Cela peut paraître évident,…
“Comme le Japonisme en son temps bouleversa l’esthétique de l’art occidental, la nouvelle exposition Néo-Japonismes sonde les jeux d’influences et…