La méthode traditionnelle de fabrication du saké inscrite à l’UNESCO : un événement célébré à Bruxelles
L’année du Serpent sera-t-elle aussi celle du saké ? Alors que la méthode traditionnelle de fabrication du saké japonais a été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, la gastronomie nippone pourrait bien attirer l’attention […]