Parution dans le n°14 (octobre 2011)
Les articles de ce numéro
Pour de nombreux Japonais, le 11 mars a marqué un tournant dans leur vie. Zoom Japon en a rencontré quelques-uns. Ils s'appellent Takeo, Kaori, Kiichirô et Ryûsuke. Ils sont Japonais et Tokyoïtes. Avant...
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L’ancienne capitale impériale est un lieu que l’on se doit de visiter en automne. Les hôtels y sont nombreux, mais on peut recommander l’Hotel Anteroom Kyoto. Il dispose d’un cadre des plus agréables ...
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Implanté non loin des Champs-Elysées, ce restaurant figure parmi les meilleures adresses nippones de Paris. Yasuda Hiroyasu, chef cuisinier et artiste à ses heures. ©Gabriel Bernard Lorsqu’on pénètre ...
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Dans deux histoires et deux styles différents, Taniguchi et Minagawa explorent le rapport des hommes face à la violence. Les hommes sont bagarreurs. Ils aiment se mesurer les uns aux autres pour déterminer...
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Installé dans la ville tristement célèbre, il est devenu le porte-parole de ses habitants grâce à ses livres dont on parle de plus en plus. Décrivez-nous le Fukushima d’avant le séisme. Wagô Ryôichi : ...
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Ceux, qui sont habitués à la cuisine japonaise, ont sans doute déjà goûté l’okonomiyaki que l’on traduit en général par crêpe japonaise. Peu de restaurants proposent ce plat en France, car il n’appartient...
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Mauvais élève en matière d’investissements publics dans l’éducation, le Japon fait moitié moins que les membres de l’OCDE. Une récente étude de l’OCDE montre que les dépenses publiques en matière...
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Profondément touchée par les événements du 11 mars, elle a décidé de profiter de tous les instants et de fonder une famille. Je ne veux pas attendre. Je veux vivre. Pour ne jamais regretter.” Honda Kaori...
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La recette de Hiroyasu, chef de Kiyomizu L’un des grands plaisirs de la cuisine japonaise, c’est assurément le tempura. Déguster des légumes, champignons ou encore crevettes sous forme de beignets...
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Les fans de pop coréenne sont de plus en plus nombreux au Japon. C’est dans ce quartier qu’on les retrouve. Visite guidée. Les rapports entre le Japon et la Corée ont toujours été chaotiques. L’annexion...
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Pour ce professeur à l’université de Waseda, il fallait s’impliquer. Il l’a fait en créant un vaste mouvement d’entraide. Le 1er avril 2011, soit deux semaines après le tremblement de terre, je me suis...
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Pas la peine d’attendre Noël pour offrir ce superbe ouvrage qui met en perspective les œuvres d’artistes encore méconnus en France. Dans notre numéro du mois de mai dernier, nous évoquions l’exposition...
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Pour découvrir ou redécouvrir Hiroshige, rendez-vous au musée Ukiyo-e Tôkyô. Créée en 1971, la Fondation Hiraki Ukiyo-e, qui a pour vocation de mettre en valeur la collection d’estampes réunies par...
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Ômiya Kôichi raconte le tournage de son documentaire sur le séisme du 11 mars qui sera projeté le 15 octobre à La Pagode. Qu’est-ce qui vous a poussé à réaliser ce film ? Ômiya Kôichi : Je suis moi-même...
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Avec Bride Stories de Mori Kaoru, l’éditeur Ki-oon nous prouve une nouvelle fois la qualité de ses choix éditoriaux. Disons-le tout net. Cette fille-là nous plaît. Malheureusement, elle est déjà mariée...
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Si vous êtes au Japon, que vous disposez d’un peu de temps (1 ou 2 jours), prenez le train et embarquez sur la ligne Ôito entre Matsumoto et Minami Otari pour un voyage inoubliable au cœur de l’automne...
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Absent du pays lors du tremblement de terre, Murata Ryûsuke a décidé de participer à l’effort commun. Je ne veux pas penser à ma situation. Car ce n'est rien en comparaison de la souffrance des gens...
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Depuis la sortie de Zoom Japon n°13 que nous avions consacré à Murakami Haruki à l’occasion de la sortie en France de 1Q84 (éd. Belfond), les lecteurs français se sont précipités chez leur libraire pour...
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La langue japonaise aussi a ses dictons, ces formules parfois mystérieuses mais si riches de sens. J'ai pu déjà, à plusieurs reprises, dans ces colonnes mettre en avant l'importance que revêtent tous ...
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Même s’il a quitté l’archipel pour s’installer à Londres, Satô Kiichirô entend bien s’investir dans la reconstruction du Tôhoku. Avoir été volontaire dans le Tôhoku m'a donné une vraie force, un sentiment...
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