Histoire : Esprit samouraï es-tu là ?
A l’instar du Palio de Sienne, le Nomaoi de Sôma est le rendez-vous des cavaliers qui défendent leur région avec fierté. Le jour se lève sur le sanctuaire de Nakamura. Itô Kazuhiko s’affaire dans l’écurie […]
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Tourisme : Un eldorado nommé minpaku
Face à la pénurie d’hébergements qui s’annonce, le logement chez l’habitant suscite un intérêt croissant dans les régions. En 2015, près de 20 millions de touristes étrangers se sont rendus dans l’archipel. Un bond de […]
Avenir : Pour une révolution horizontale
Depuis des années, le gouvernement cherche à revitaliser les régions. Mais ses méthodes sont dépassées. Fin 2014, le gouvernement d’Abe Shinzô a proposé la création de nouveaux types de subventions que les autorités locales pourraient […]
Hiroshima : Onomichi revisite son passé
Victime des délocalisations, la cité portuaire retrouve une seconde jeunesse grâce à la rénovation de son patrimoine. Au mois de septembre 2015, la ville d’Onomichi, dans la préfecture de Hiroshima, a attiré l’attention du monde […]
Mémoires d’un soutier de la presse
Avec Tokyo Vice, Jake Adelstein livre un formidable témoignage sur la vie des médias au Japon et sa société. Rendez-vous a été pris avec l’auteur de Tokyo Vice dont la vie a été menacée par […]
Imabari : L’économie sauvée par le bio
Pour favoriser la croissance locale et fournir des aliments de qualité, les agriculteurs ont trouvé la bonne recette. Depuis quelques mois, Imabari est au cœur de nombreuses conversations. La deuxième ville de la préfecture d’Ehime, […]
Dégustation : Cuisine japonaise, côté sucré
Onze Maîtres Pâtissiers japonais du collectif Yokan Collection vous invitent à découvrir l’univers du yokan, pâtisserie traditionnelle nippone (wagashi), les 19 et 20 mars, à l’Espace Marais-Marais. Le yokan est une pâtisserie à la texture […]
Rencontres au pied des falaises
En adaptant avec brio Le Cœur régulier d’Olivier Adam, Vanja D’Alcantara porte un regard plein d’amour sur le Japon. Vanja D’Alcantara en rêvait. La cinéaste belge a fini par réaliser son rêve, celui de tourner […]
Expérience : Poisson de mars
A l’approche du printemps, Haruyo se met à préparer des plats bien familiaux dont sa mère a le secret. Tous les ans au mois de mars chez mes parents, on sent la sauce de soja […]
Manga : Les raisons de la colère
Fidèle à sa politique éditoriale qui consiste à offrir des œuvres de qualité capables de faire réfléchir les amateurs de mangas, les éditions Akata publient le second tome de la série en 3 volumes Colère […]