Le savoir-faire du saké inscrit à l’UNESCO : un événement célébré à Bruxelles
L’année du Serpent sera-t-elle aussi celle du saké ? Avec l’inscription de sa méthode de fabrication traditionnelle au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’Exposition universelle d’Osaka mettra la gastronomie japonaise sous les projecteurs du monde entier. […]