Le saké se boit-il froid ou chaud ? Quel est la différence entre un saké junmai et un saké hanjozô…
Plongez dans le récit poétique d’une histoire d’amour hantée … L’histoire se déroule dans un petit village de la campagne…
Il y a 4 ans, Jake Aldelstein nous avait présenté Le Dernier des yakuzas (éd. Marchialy) issu du clan Yamaguchi, le plus…
“Clubhouse” est, certes, le nom d’une nouvelle application de réseau social audio live qui enregistre un succès impressionnant au Japon…
Depuis toujours, les hommes ont rivalisé d’ingéniosité pour construire des espaces pour préserver les produits à consommer. Cuisine et architecture…
Préparation1 – Éplucher puis découper le radis blanc en rondelle de 1,5 cm à 2 cm d’épaisseur, puis couper en quatre.2…
Originaire d’Iwate, le photographe Hatakeyama Naoya évoque sa mémoire du 11 mars 2011. Je me chausse dans l’entrée et pousse la…
“La devise de Kôko, son cri, dans la guerre de la vie, c’est : ‘A l’assaut !’” Cette phrase tirée du roman…
A Fukuyama, le parc d’attractions Miroku no Sato ne manquera pas de plaire aux nostalgiques de l’ère Shôwa. Les parcs…