La découpe est cruciale pour la réussite des plats afin d’assurer leur présentation, mais aussi une bonne cuisson. La garniture…
Un an après la remise en service de la ligne Senseki entre Sendai et Ishinomaki, tous les feux sont au…
Lors de votre prochain voyage dans la capitale japonaise, pensez à visiter l’un de ces hauts lieux du tonkatsu. Si…
Au printemps, chaque année, Kawasaki accueille des milliers de personnes qui viennent honorer les attributs sexuels. Au sanctuaire de Kanayama,…
Le sumo est un sport qui fascine autant qu’il intrigue et qui ne laisse personne indifférent. Qu’il soit objet de…
Intitulée “Japon TEXT ÎLE(S) : un Voyage sur le fil”, l’exposition, que propose le musée départemental du textile à Labastide-Rouairoux,…
Jusqu’au 30 septembre, La Gacilly, à une quinzaine de minutes de Redon, dans le Morbihan (2h45 de Paris Montparnasse en TGV),…
L’ancienne capitale impériale abrite une multitude de temples et de sanctuaires. Parmi eux, le Konkai kômyô-ji, plus connu sous le…
N’imaginez pas déguster votre tonkatsu nature. Pour l’apprécier à sa juste valeur, il faut qu’il soit bien accompagné ! Parmi…