MER : Une passion tellement dévorante
Pêcheur invétéré, Ralph Nunez a décidé de faire sa vie au Japon pour y assouvir son amour de l’eau et du poisson. Le Japon attire de plus en plus de pêcheurs étrangers. Ils viennent pour […]
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Le fleuve Kitakami est l’un des hauts lieux de la pêche dans le nord-est du pays. Nous y avons suivi deux amateurs. Pour les Japonais passionnés de pêche, le fleuve Kitakami, qui prend sa source […]
Taquiner le poisson est un loisir pratiqué par des millions de personnes dans l’Archipel. Et ce, depuis bien longtemps. Le Japon attire des millions de personnes du monde entier grâce à sa culture unique, sa […]
Okinoerabu dans l’archipel d’Amami, au sud de l’île de Kyûshû, était rattaché, jusqu’au début du XVIIe siècle, au royaume des Ryûkyû comme l’archipel d’Okinawa. Le climat est particulièrement propice à la culture de la canne à […]
Comme dans d’autres pays, il faut choisir entre boire et conduire, mais pour le reste il existe une certaine permissivité. On dit souvent que les Japonais sont indulgents vis-à-vis de la surconsommation d’alcool et qu’il […]
Les râmen (voir Zoom Japon n°26, décembre 2012) ont gagné en popularité en France. Il suffit de voir la multiplication des enseignes et des longues queues pour s’en convaincre. Si vous n’êtes pas encore adepte […]
“Tôkyô attendait un tel guide. Tôkyô n’est ni une ville traditionnelle ni une ville futuriste et sans racines”. C’est en ces termes que l’architecte Kuma Kengo (voir Zoom Japon n°109, avril 2021) évoque ce formidable ouvrage […]
Quelle bonne idée de la part de La Table ronde de publier ce recueil de haïku signé Ozaki Hôsai ! En effet, le poète appartient à ce courant qui a révolutionné le poème court en ouvrant […]
Située dans la région du Tôhoku, la cité portuaire dispose de nombreux centres d’intérêt à découvrir. La région entre l’est de la préfecture d’Aomori et le nord de celle d’Iwate présente un curieux groupe de […]
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