Chaque année, les Japonais attendent avec impatience le court moment où ils pourront profiter des fleurs de cerisiers. Comme chaque année à pareille époque, le Japon est pris par la fièvre entourant la fleur de cerisier (sakura). Tandis que le front de floraison progresse quotidiennement d’environ 30 km du sud au nord, les Japonais planifient quel sera le meilleur jour et le meilleur endroit pour organiser hanami, le moment qu’ils consacrent à la contemplation des fleurs de cerisiers entre amis et dans une ambiance de fête. Certains disposent à l’avance une bâche bleue pour réserver une place sous leur arbre préféré. Pendant ce temps, des lanternes en papier sont suspendues aux branches des cerisiers le long des berges des rivières et dans les parcs où des étals sont installés. On y trouvera des calmars grillés, des...
