L’anime seichi junrei signifie « pèlerinage vers les lieux saints de l’anime ». Découverte de ce phénomène.
Auteur/autrice : Gianni Simone
Deux routes, deux rythmes : le Tōkaidō et le Nakasendō racontent le Japon d’Edo à travers la marche.
Parmi toutes les friandises proposées dans les dagashiya, l’Umaibō (« bâton délicieux » ) occupe une place particulière.
Kamikawaguchi-ya a été fondée en 1781 : le plus vieux dagashiya du Japon est tenue par la même famille depuis treize générations !
Pour de nombreux Japonais s’arrêter dans un dagashiya constituait l’un de ces rituels d’enfance, modestes mais inoubliables. Découverte.
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