Parution dans le n°10 (mai 2011)
Les articles de ce numéro
La situation à la centrale de Fukushima Dai-ichi incite un nombre croissant de Japonais à douter du nucléaire. L’été approche. Tout le monde va à la plage pour s’amuser. Quand je cherche un coin tranquille...
Lire la suite
Pour déguster de bons soba à Tôkyô, il existe de très bonnes adresses, mais elles ne sont pas forcément bon marché. Soba Yoshi propose pour sa part des plats à moins de 500 yens. Parmi eux, l’anago soba...
Lire la suite
Ceux qui ont apprécié Shogun, la saga de James Clavell, et aiment les histoires policières ne seront pas déçus avec Le Lotus noir. Le roman se déroule à la fin du XVIIe siècle et met en scène Sano Ichirô,...
Lire la suite
Pour ces enfants venus de Futaba, ville de la zone interdite autour de la centrale de Fukushima, la rentrée scolaire a lieu à Kazo, au nord de Tokyo. La cité accueille des familles évacuées. Sous le...
Lire la suite
© Gabriel Bernard La recette de Kunimitsu, chef de Tonkatsu-Tombo Déguster un bon tonkatsu accompagné de chou émincé et de sa fameuse sauce est un plaisir que les Japonais se refusent rarement. On trouve...
Lire la suite
La Gaîté Lyrique, nouvel espace dédié à la culture à Paris, accueille les 28 et 29 mai L’Expérience japonaise. Un événement Zoom. S’il est un aspect de la culture japonaise auquel nous demeurons toujours...
Lire la suite
Dans la zone d’évacuation autour de la centrale accidentée, la population a de plus en plus de mal à croire en l’avenir. Dans la voiture, le compteur Geiger se met à sonner. De 2,5 microsieverts, le...
Lire la suite
Pour son avant-dernier rendez-vous de la saison, le ciné-club de Zoom Japon fait encore l’événement avec un film complètement inédit le samedi 14 mai à 10h30. Sorti à l’automne 2010 au Japon, Les Feux...
Lire la suite
Au cœur de l’archipel, la ville de Takayama est une des cités les plus intéressantes à découvrir. Soyons honnêtes. Entreprendre aujourd’hui un voyage au Japon donne souvent lieu à des réflexions du...
Lire la suite
Je rêvais de vivre dans un appartement ancien situé dans un immeuble construit au XVIIe ou XVIIIe siècle à Paris comme j'avais pu en voir dans des revues de décoration. Rien que l'idée m’exaltait, car,...
Lire la suite
Parmi tous les projets mis en œuvre pour aider les victimes du tsunami, deux d’entre eux concernent des fêtes traditionnelles. Les initiatives pour venir en aide aux sinistrés du séisme du 11 mars sont...
Lire la suite
La rencontre inédite entre deux chefs-d’œuvre du Moyen-Âge est source de bien des surprises et de bonheur. Comme le rappelait justement Brigitte Koyama-Richard dans le premier chapitre de son excellent...
Lire la suite
Nouveau coup gagnant pour Kazé qui sort la très belle série Eden of the East de Kamiyama Kenji. A voir sans tarder. Que faites-vous le jeudi soir en troisième partie de soirée lorsque vous résidez au ...
Lire la suite
Depuis le séisme qui a frappé le nord-est de l’archipel et l’accident de la centrale de Fukushima, les étrangers boudent le Japon. Ramener la confiance. La tâche s’annonce délicate pour le gouvernement...
Lire la suite
Le premier producteur de vin s’est implanté à Kôshû dans la préfecture de Yamanashi en 1877, faisant de cette région le centre de production du pays. Depuis le 26 mars, les bâtiments de cette entreprise...
Lire la suite
Un récent sondage a montré qu’une large partie des Japonais doutait des informations concernant la situation à la centrale de Fukushima Dai-ichi. Quel est votre sentiment à cet égard ? Sotooka Hidetoshi :...
Lire la suite
Deux éditeurs bien inspirés nous offrent la possibilité de plonger dans un Japon loin de toutes les idées reçues. Il y a bien des façons de raconter sa vie. On peut le faire en remplissant des pages et...
Lire la suite
A New York, de jeunes artistes japonais disent non à la dictature du kawaii. Pour découvrir le Japon sous un angle inattendu et contemporain, un petit séjour à New York s’impose. La Japan Society, qui...
Lire la suite
Il y a le prix Goncourt, le prix Renaudot sans oublier le Femina ou l’Interallié. Sans prétendre remplacer ces prestigieux prix littéraires, Zoom Japon a décidé de créer son propre prix qui récompensera...
Lire la suite
A proximité de la Gare Montparnasse, un établissement sympathique sert un excellent tonkatsu. © Gabriel Bernard Au Japon, dans les gares ou autour d’elles, on trouve souvent des restaurants où l’on ...
Lire la suite
Avec Les 7 roses de Tôkyô, Inoue Hisashi fait la démonstration de son immense talent et de son attachement à la langue japonaise. De tous les grands noms de la littérature japonaise traduits en français,...
Lire la suite
Les ouvrages consacrés à la gastronomie japonaise sont de plus en plus nombreux. Certains mettent l’accent sur les recettes, en oubliant parfois qu’ils s’adressent à un public qui ne connaît pas du tout...
Lire la suite
Le français recenserait une centaine de termes nippons, révélant une langue bien moins énigmatique qu'on voudrait encore le croire. Futon, tatami, mais aussi maki, yakitori, wasabi, karaoke, zen ou...
Lire la suite
Pendant des années, l’opinion publique a vécu tranquille avec le mythe de la sécurité. La confiance que les Japonais ont pu avoir vis-à-vis du nucléaire est largement liée à la façon dont on la leur a...
Lire la suite