La concurrence exacerbée entre les nombreuses entreprises de transport a permis de faire chuter les prix. Qu’elles se nomment VIP Liner, Willer Travel ou JR Bus, les sociétés qui exploitent dé-sormais la plupart des grandes […]
Pour certains responsables, le Japon doit mieux s’équiper pour résister à la Chine. Dans sa livraison du 5 novembre, l’hebdomadaire Shûkan Asahi a publié un court article dont le titre était tout un programme : “Résistons en […]
Un jeune moine devant le hall principal du temple zen Rinzai fondé en 1536. Les 27 et 28 octobre, des maîtres du thé y ont organisé une dégustation de macha dans une ambiance des plus recueillies […]
Publié il y a plus de 40 ans au Japon, ce récit historique devenu une référence dans son pays est enfin édité en français. Al’instar de Tezuka Osamu, Shirato Sanpei est un auteur dont le nom […]
Dans votre dernier livre, Chine ou Japon : quel leader pour l’Asie ? (éd. Presses de Sciences Po), vous montrez très bien que le “choc” entre Pékin et Tokyo est inévitable. Pourriez-vous résumer votre pensée à […]
Si vous êtes à la recherche d’une atmosphère typiquement japonaise, l’établissement de M. Ukai est pour vous. Comme la plupart des chefs japonais présents à Paris, Ukai Osamu a pas mal bourlingué avant de poser ses […]
La pizza napolitaine a trouvé une seconde jeunesse à Oimachi dans un lieu qui ne ressemble pas à un lieu de restauration. Convenons-en tout de suite. Se rendre au Japon pour y manger une pizza, […]
La consommation des kushiage, ces petites brochettes de produits frits dans l’huile, s’effectue surtout dans les izakaya. Bars-restaurants où l’alcool (bière, saké) coule à flots, les izakaya font partie du quotidien de nombreux Japonais qui […]
Même si les voyages en autocar ont le vent en poupe, en particulier sur les distances relativement courtes qui ne prennent pas plus d’une nuit de voyage, il est évident que le train restera le […]
Les Japonais n’ont jamais manifesté de réticences vis-à-vis des androïdes. Ils vont même les voir au théâtre. Elle se nomme Gemenoid F, un nom pas très facile à porter, mais elle ne s’en plaindra pas. […]
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