Une bien belle leçon d’histoire
Dans ce récit en trois tomes, Kamimura Kazuo nous entraîne dans le Japon de l’immédiat après-guerre. De toute évidence, il n’est pas besoin de lire des livres d’histoire pour comprendre comment le Japon a vécu […]
2011
Mijoté de daurade (Tai no nitsuke)
Parmi les ingrédients que l’on rencontre souvent dans la cuisine japonaise figure assurément le tôfu. Il en existe deux sortes, le mou (kinugoshi) et le ferme (momengoshi), qui se distinguent surtout par leur texture et […]
Pas de cabinet d’union nationale
Les partis de l’opposition ont annoncé une trêve au lendemain du séisme et leur désir de se mobiliser pour participer aux efforts de reconstruction. En revanche, ils ont décliné la proposition du Premier ministre Kan […]
L’obsession du nucléaire
A compter du 9 avril et jusqu’au 29 mai, le musée s’intéresse à la façon dont la question nucléaire, en particulier l’atomisation de Hiroshima et Nagasaki, a inspiré les artistes contemporains dans des domaines aussi différents […]
Mettez un peu de sake dans votre iPhone
Depuis quelques mois maintenant, le sake est devenu une boisson à la mode. Outre les bars à sake qui se multiplient, on rencontre de plus en plus d’amateurs ou de simples curieux dans les épiceries […]
Le temps des cerisiers
En dépit des malheurs qui frappent le Japon depuis le 11 mars, cette année encore les cerisiers et leurs fleurs éclatantes seront au rendez-vous et apporteront, espérons-le, à ceux qui les contempleront un peu de […]
15 000 000 kw
Conséquence directe du séisme du 11 mars et de l’arrêt de la centrale de Fukushima, la production électrique devrait enregistrer un déficit de 15 millions de kw. Un vrai problème avec l’été qui arrive et l’usage […]
Voir Tokyo et Kyoto autrement
Plusieurs initiatives permettent de découvrir le pays du Soleil-levant de façon originale. Nous en avons sélectionné deux. Parcourir une ville en compagnie d’un ami qui y vit, n’est-ce pas le meilleur moyen d’y découvrir quelques […]