Cérémonie de repiquage du riz au Shukkei-en, jardin japonais situé au cœur de Hiroshima. / Angeles Marin Cabello pour Zoom Japon Le début du mois de juin marque également la période des cérémonies de plantation du riz. Les pluies de tsuyu sont vitales pour la croissance des cultures. A Chiyoda, dans la préfecture de Hiroshima, vous pouvez assister à cette époque à une cérémonie traditionnelle de repiquage du riz. C’est un spectacle fascinant, avec des bœufs décorés avec soin, des planteurs de riz et des batteurs en costumes colorés. Une version réduite de cette cérémonie, sans les bœufs, est également présentée au Shukkei-en, jardin historique situé au cœur de Hiroshima.Même dans les petites rizières situées dans les angles de rue qui abondent encore dans les banlieues japonaises, souvent d’une surface inférieure à 50 mètres carrés, c’est un plaisir de voir les lignes parfaitement...