Author: Gianni Simone

Après celles de Sapporo et de Hakata, les nouilles de la petite ville sont célèbres dans tout le Japon. Plus…

Même s’il porte bien les marques de son grand âge, le Motomiya Eiga Gekijô fait de la résistance. On trouve…

Moins connu en Europe que son aîné Yoshiharu, il a aussi fait ses premières armes dans les mangas de location.…

Grâce à la passion et à la détermination de Naiki Toshio, un grand nombre de mangas de prêt ont pu…

Noël représente pour le commerce nippon une fête incontournable et synonyme de recettes conséquentes. Noël, en tant que tradition ancienne…

Bien que dépourvu de la dimension religieuse qu’on lui confère ailleurs, Noël est un moment important pour les Japonais. Les…

Implantée à l’est de Tôkyô, l’entreprise est devenue en l’espace de quelques décennies un géant de taille mondial. Noda est…

Deux des produits phares de la cuisine japonaise voient leur consommation baisser au Japon. La gastronomie japonaise (washoku) a conquis…

Les célèbres falaises sont le théâtre de nombreux suicides, mais leur beauté est saisissante de vie. Q uand je suis…