L'heure au Japon

Parution dans le n°74 (octobre 2017)

Connue pour son sanctuaire flottant et son torii implanté en mer, l’île est aussi un paradis pour les gourmets. Tout le monde aime Miyajima. Ce site inscrit au Patrimoine mondial est l'une des trois plus belles vues du Japon et une île sacrée où, dit-on, les dieux continuent à vivre. Le tout à seulement dix minutes de ferry de Hiroshima. L'immense torii rouge de Miyajima s'élevant de la mer et le sanctuaire “flottant” d'Itsukushima sont autant de symboles du Japon que le mont Fuji lui-même. Pourtant, pour la population locale, c’est surtout la nourriture de l'île qui l'incite à revenir encore et encore. “Miyajima dispose de quatre attractions,...

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