Parution dans le n°23 (septembre 2012)
Les articles de ce numéro
Sorti depuis le 29 août sur les écrans de l’Hexagone, Les Enfants loups, Ame et Yuki est le dernier chef-d’œuvre du réalisateur japonais. Il nous a reçus à Tôkyô pour évoquer son parcours, ses influences...
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Pourriez-vous nous raconter votre rencontre avec le Kojiki ? Est-ce que cela a déterminé votre choix de devenir un des grands spécialistes de ce texte fondateur de la culture japonaise ? Ueno Makoto :...
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Le mot manga figure désormais dans le Larousse. Il appartient à la langue française au même titre que bande dessinée. Pourtant, il reste entouré de mystères. Le manga, on sait ce que c’est sans vraiment...
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La recette de ryûji, chef de Matsuda Comme c’est le cas en France, le terroir a une grande importance dans la cuisine. Chaque région est fière de ses spécialités et certaines d’entre elles finissent par...
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Jusqu’au 24 décembre, la cité portuaire de Niigata, sur la mer du Japon, expose en plein air les œuvres d’artistes du monde entier sur le thème de l’eau et de la terre. La plupart d’entre elles sont...
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Créé en 1912 dans le but de favoriser le tourisme étranger dans l’archipel, le Japan Tourist Bureau a beaucoup changé. La nouvelle est passée presque inaperçue, mais le 17 août, les autorités japonaises...
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Compilée en 712, la “Chronique des faits anciens” est un monument de la culture japonaise qu’il est temps de découvrir. Tour à tour cosmogonie, théogonie, épopée, manuel d’histoire et recueil de chansons,...
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Avec Les Enfants loups, Ame et Yuki, Hosoda Mamoru marque un jalon dans l’histoire du cinéma d’animation. Hosoda Mamoru est un virtuose. Le terme n'est pas trop fort, car il donne au dessin animé une ...
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Dans les zones situées à proximité de la centrale de Fukushima Dai-ichi et qui ont été contaminées le plus faiblement par les retombées radioactives, une partie de la population souhaiterait reprendre...
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Pour se rendre à Hokkaidô, on peut avoir envie de beaucoup dépenser en empruntant un des mythiques trains de nuit (Twilight Express, Cassiopeia ou Hokutosei). Depuis quelques semaines, des compagnies ...
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Langue établie, le japonais est parfois bien chahuté par les moyens de communication moderne. Raymond Queneau aurait adoré. Un petit quart d'heure de marche…" C'est bien moins qu'il n'en faut pour gagner...
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Le redémarrage de la centrale d'Ôi,le 1er juillet, divise la population dans la région où elle est implantée. Dans le petit train qui longe la mer du Japon, un groupe d’écolières regarde un caméraman ...
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En quoi diffère Ôi, une ville nucléaire, d’une cité comme Obama ? Nakajima Tetsuen : Ôi a une population trois fois moins importante qu’Obama, mais bénéficie d’infrastructures mirobolantes grâce à des...
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Sculpteur de renommée internationale, Shingû Susumu est, un jour, tombé en admiration devant des papillons monarques. Impressionné par leur beauté, mais surtout par l’histoire de leur migration annuelle...
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Depuis le 10 juillet, Yokohama dispose d’un nouveau et étonnant musée. Le train est presque une passion au Japon. De nombreux Japonais passent leur temps libre à des activités portant sur ce moyen de ...
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Installé depuis près de 40 ans en France, Asada Ryûji a fait de son restaurant une des meilleures tables japonaises de Paris. © Ozawa Kimie Quand j’ai commencé à travailler dans la restauration japonaise...
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Je rêvais d'avoir un prénom facile à faire retenir internationalement et que l'on utiliserait au quotidien comme Léa, Maya ou encore Lily ! Au Japon, si on appelle quelqu'un par son prénom, il vaut mieux...
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Cela fait des années que Laure Kié se démène pour mettre la cuisine japonaise à la portée de tous. Dans son nouvel opus, cette passionnée sort des sentiers battus pour explorer l’univers des izakaya, ...
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C’est sans doute l’un des événements de la rentrée. La rencontre entre le Français Bartabas et le danseur japonais Murobushi. Après une tournée mondiale, le spectacle Le Centaure et l’Animal, fruit de...
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Du 4 octobre au 3 novembre, la Galerie Nichido expose les œuvres de Shinsen réalisées dans la préfecture de Nagano. “Dans sa sensibilité, son émerveillement de la nature, l’artiste nous fait ressentir...
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