Parution dans le n°35 (novembre 2013)
Les articles de ce numéro
Se laver avant de se délasser dans une eau bien chaude. Voilà un rite bien ancré dans la vie des Japonais. C'est l'heure pour chacun de laver le dos des autres. PDG et mendiants, moines et yakuza,...
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Même si l’organisation des Jeux olympiques de 2020 ne devrait pas transformer la capitale japonaise comme cela avait été le cas en 1964, certains quartiers seront plus concernés que d’autres. En particulier...
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La Cuisine japonaise de Kimiko Barber, trad. de l’anglais par Marie-Odile Kastner, éd. Solar, 29,95€ Kimiko Barber vit en Grande-Bretagne depuis le début des années 1970. Elle s’y est bâtie une solide...
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Il se peut que le succès planétaire du manga Thermae Romae signé Yamazaki Mari y soit pour quelque chose, toujours est-il que les sentô attirent un nombre croissant de touristes étrangers. Ces derniers,...
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Intarissable, Machida Shinobu étudie le sujet depuis plus de 30 ans. Il connaît tous les secrets des bains publics. Prendre un bain est en soi une expérience tout à fait ordinaire. Mais il suffit de...
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Si l’envie vous prend un jour de vous rendre dans l’un des 700 bains publics de la capitale, voici trois adresses incontournables. Dans la matinée du 1er septembre 1923, il y avait plus de 2 000...
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Le compositeur Shibuya Keiichirô tente une expérience à Paris. Un opéra d’un genre nouveau qui ne devrait pas laisser indifférent. Le 12 novembre, le Théâtre du Châtelet accueille la première européenne...
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La recette de Megumi, chef de Mussubï Le riz japonais se caractérise par ses petits grains. Puisque l’enveloppe autour de la graine a disparu, cette dernière ne contient quasiment plus que de l'amidon,...
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L’auteur de Confession d’un masque rêvait de sauver le Japon. Il a échoué. Wakamatsu Kôji s’intéresse à ses dernières années décisives. Alors qu’il est en lice pour un Prix Nobel, Mishima Yukio entame...
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Il existe tout un vocabulaire que le client d’un sentô se doit de connaître pour profiter pleinement du lieu. Entotsu - La cheminée Pendant des décennies avant que les immeubles envahissent les villes,...
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Depuis le 15 octobre, le Japon dispose d’un nouveau train. Une façon unique de découvrir des régions encore peu visitées. En 2012, le Japon a accueilli huit millions de touristes étrangers. Un chiffre...
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Hatakeyama Naoya est un photographe. C’est aussi un fils qui, le 11 mars 2011, s’est retrouvé sans nouvelles de ses proches vivant à Rikuzentakata, sur la côte nord-est de l’archipel, balayé comme tant...
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Au cœur du 10ème arrondissement, deux amies ont ouvert un établissement rempli de magnifiques petits trésors. ©Photo de Shino Ayumi En japonais, musubi signifie “nœud, lien”. C’est en partant d’un désir...
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Depuis 45 ans, les Matsuyanagi exploitent cet établissement à Yotsuya. Un lieu qui connaît un regain de fréquentation. L a première fois que je suis entrée dans ce bain, je me suis fait engueuler par ...
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Glénat publie une belle anthologie en deux volumes des œuvres les plus marquantes de celle qui a révolutionné le manga pour filles. Depuis trois ou quatre ans, les éditeurs français s’intéressent à...
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Renforcement de l’alliance avec les Etats-Unis et soutien au dynamisme de l’ASEAN sont au programme. Tout le monde s’accorde pour dire que les relations entre Tôkyô et Pékin n’ont guère de chances de ...
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Je rêvais de devenir franche avec les gens comme les Français. Au Japon “oui” ne signifie pas toujours “oui”. Et pour “non”, c’est la même chose. Par exemple lorsque l'on rend visite à quelqu'un, si à...
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