ZOOM Japon | Numéro 10 (mai 2011)


Les croyances ont la vie dure

1 mai 2011

Pendant des années, l’opinion publique a vécu tranquille avec le mythe de la sécurité. La confiance que les Japonais ont pu avoir vis-à-vis du nucléaire est largement liée à la façon dont on la leur […]

Le japonais francisé se ramasse à la pelle

1 mai 2011

Le français recenserait une centaine de termes nippons, révélant une langue bien moins énigmatique qu’on voudrait encore le croire. Futon, tatami, mais aussi maki, yakitori, wasabi, karaoke, zen ou encore origami… Un constat parmi d’autres […]

La cuisine simple comme on l’aime

1 mai 2011

Les ouvrages consacrés à la gastronomie japonaise sont de plus en plus nombreux. Certains mettent l’accent sur les recettes, en oubliant parfois qu’ils s’adressent à un public qui ne connaît pas du tout l’univers gastronomique […]

Ils sont fous ces militaires

1 mai 2011

Avec Les 7 roses de Tôkyô, Inoue Hisashi fait la démonstration de son immense talent et de son attachement à la langue japonaise. De tous les grands noms de la littérature japonaise traduits en français, […]

Tonkatsu-Tombo : le porc, c’est son affaire

1 mai 2011

A proximité de la Gare Montparnasse, un établissement sympathique sert un excellent tonkatsu. Au  Japon, dans  les gares ou autour d’elles, on trouve souvent des restaurants où l’on sert le tonkatsu, ce filet de porc […]

Zoom Japon lance son prix

1 mai 2011

Il y a le prix Goncourt, le prix Renaudot sans oublier le Femina ou l’Interallié. Sans prétendre remplacer ces prestigieux prix littéraires, Zoom Japon a décidé de créer son propre prix qui récompensera chaque année […]

Société déjantée

1 mai 2011

A New York, de jeunes artistes japonais disent non à la dictature du kawaii. Pour découvrir le Japon sous un angle inattendu et contemporain, un petit séjour à New York s’impose. La Japan Society, qui […]

Bienvenue dans la réalité

1 mai 2011

Deux éditeurs bien inspirés nous offrent la possibilité de plonger dans un Japon loin de toutes les idées reçues. Il y a bien des façons de raconter sa vie. On peut le faire en remplissant […]

Sotooka Hidetoshi, l’information avant tout

1 mai 2011

Un récent sondage a montré qu’une large partie des Japonais doutait des informations concernant la situation à la centrale de Fukushima Dai-ichi. Quel est votre sentiment à cet égard ? Sotooka Hidetoshi : La règle principale dans […]

Le vin nippon et son histoire

1 mai 2011

Le premier producteur de vin s’est implanté à Kôshû dans la préfecture de Yamanashi en 1877, faisant de cette région le centre de production du pays. Depuis le 26 mars, les bâtiments de cette entreprise pionnière […]

Solidarité au niveau national

1 mai 2011

Le ministère du Travail rapporte que 6 404 emplois sont ouverts aux survivants qui ont tout perdu lors de la catastrophe du 11 mars. 1 211 postes ont été proposés à Tôkyô, 584 dans la préfecture de Saitama […]

Comment séduire à nouveau les étrangers

1 mai 2011

Depuis le séisme qui a frappé le nord-est de l’archipel et l’accident de la centrale de Fukushima, les étrangers boudent le Japon. Ramener la confiance. La tâche s’annonce délicate pour le gouvernement japonais après la […]

Economies d’énergie chez Sony

1 mai 2011

Avec l’été qui arrive, la consommation d’électricité va augmenter en raison de l’utilisation massive de l’air conditionné. C’est la raison pour laquelle le géant de l’électronique grand public envisage de donner deux semaines de congé […]

Bayeux se met à l’heure de Tôkyô

1 mai 2011

La rencontre inédite entre deux chefs-d’œuvre du Moyen-Âge est source de bien des surprises et de bonheur. Comme le rappelait justement Brigitte Koyama-Richard dans le premier chapitre de son excellent ouvrage Mille ans de manga, […]

Une simple question de confiance

1 mai 2011

Nouveau coup gagnant pour Kazé qui sort la très belle série Eden of the East de Kamiyama Kenji. A voir sans tarder. Que faites-vous le jeudi soir en troisième partie de soirée lorsque vous résidez […]

Aider le Japon

1 mai 2011

Parmi tous les projets mis en œuvre pour aider les victimes du tsunami, deux d’entre eux concernent des fêtes traditionnelles. Les initiatives pour venir en aide aux sinistrés du séisme du 11 mars sont extrêmement […]

Sous les toits anciens de Paris

1 mai 2011

Je rêvais de vivre dans un appartement ancien situé dans un immeuble construit au XVIIe ou XVIIIe siècle à Paris comme j’avais pu en voir dans des revues de décoration. Rien que l’idée m’exaltait, car, […]

Takayama pour le sourire

1 mai 2011

Au cœur de l’archipel, la ville de Takayama est une des cités les plus intéressantes à découvrir. Soyons honnêtes. Entreprendre aujourd’hui un voyage au Japon donne souvent lieu à des réflexions du genre : “Tu n’as […]

Nouveau film inédit à La Pagode

1 mai 2011

Pour son avant-dernier rendez-vous de la saison, le ciné-club de Zoom Japon fait encore l’événement avec un film complètement inédit le samedi 14 mai à 10h30. Sorti à l’automne 2010 au Japon, Les Feux d’artifice de […]

Un poison nommé Fukushima

1 mai 2011

Dans la zone d’évacuation autour de la centrale accidentée, la population a de plus en plus de mal à croire en l’avenir. Dans la voiture, le compteur Geiger se met à sonner. De 2,5 microsieverts, […]

Disque

1 mai 2011

Originaire de Fukuoka, le groupe sort son premier album enregistré à Tokyo sous son propre label KT Records. Les quatorze titres de ce disque, qui rappelle la pop britannique des années 1960-1970, sont tous des […]

Filet de porc pané (Tonkatsu)

1 mai 2011

Déguster un bon tonkatsu accompagné de chou émincé et de sa fameuse sauce est un plaisir que les Japonais se refusent rarement. On trouve d’ailleurs de très nombreux restaurants ou chaînes de restauration qui proposent […]

Plein les yeux et les oreilles

1 mai 2011

La Gaîté Lyrique, nouvel espace dédié à la culture à Paris, accueille les 28 et 29 mai L’Expérience japonaise. Un événement Zoom. S’il est un aspect de la culture japonaise auquel nous demeurons toujours attentifs […]

+ 200%

1 mai 2011

La société Asahi spécialisée dans la vente de bicyclettes a vu son chiffre d’affaires augmenter de 200 % dans la région de Tôkyô depuis le 11 mars. Les Tokyoïtes bloqués à la suite de l’arrêt des transports […]

Intrigues à la cour

1 mai 2011

Ceux qui ont apprécié Shogun, la saga de James Clavell, et aiment les histoires policières ne seront pas déçus avec Le Lotus noir. Le roman se déroule à la fin du XVIIe siècle et met […]

Ils sont bons et pas chers mes soba

1 mai 2011

Pour déguster de bons soba à Tôkyô, il existe de très bonnes adresses, mais elles ne sont pas forcément bon marché. Soba Yoshi propose pour sa part des plats à moins de 500 yens. Parmi […]

De l’énergie pour en sortir

1 mai 2011

La situation à la centrale de Fukushima Dai-ichi incite un nombre croissant de Japonais à douter du nucléaire. L’été approche. Tout le monde va à la plage pour s’amuser. Quand je cherche un coin tranquille […]