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Vous connaissez déjà surement le saké japonais, mais en saisissez vous vraiment toutes les subtilités ? Spécialiste en la matière, la journaliste culinaire YAMAMOTO Yoko publie cette année aux Editions IMHO « Le saké de A […]
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Le saké se boit-il froid ou chaud ? Quel est la différence entre un saké junmai et un saké hanjozô ? Saviez-vous qu’il existe des sakés pétillants ? A travers un jeu de questions-réponses visuellement […]
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