ALGERIE : Les soba de Lakhdar Belouazani
Installé à Kawasaki depuis près de 20 ans, le chef algérien s’est taillé une solide réputation grâce à sa grande générosité. Le regard en dit long. Il y a dans le regard de Lakhdar Belouazani quelque […]
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Avec le nô, le bunraku, le kabuki, le kyôgen est l’une des quatre formes représentatives du théâtre classique japonais. Il s’agit d’une forme de comédie populaire apparue dans la région de Kyôto au XIVème siècle. […]
De nombreux étrangers se sont installés au Japon au cours des dernières décennies. Beaucoup d’entre eux y ont travaillé. Les Japonais, désireux de mieux connaître leurs modes de vie et parfois de s’en inspirer, leur […]
Situé à trois minutes de la gare de Suidôbashi (lignes Chûô et Sôbu), cet hôtel de confort occidental attache cependant une très grande importance au service à la japonaise. Un excellent rapport qualité-prix à partir […]
Grâce à un sens très développé des mélodies, Bump of Chicken s’est imposé depuis une décennie comme l’une des valeurs sûres de la J-pop. Leur nouvel opus confirme les qualités de ce groupe qu’il n’est […]
Lancement réussi pour Tokyo Boot Up !, le premier marché de la scène indépendante. Du 3 au 5 septembre 2010, Watanabe Ken a voulu mettre le feu à Tokyo et créer dans la capitale un nouveau rendez-vous […]
Jusqu’au 20 février, les principaux artistes japonais ont rendez-vous dans le Kansai. Avouons-le. Nous connaissons assez mal l’art moderne japonais, car nous n’avons guère l’occasion d’en admirer en dehors de l’archipel. Nous pouvons bien sûr […]
Très attendue, la production du studio Madhouse débarque enfin en France. L ‘information circulait depuis plusieurs mois sur la Toile : Kaze avait acquis la licence Claymore. Nous n’avions plus qu’à attendre que le travail d’édition […]
Si vous êtes familier du Japon, vous savez sans doute ce qu’est un kotatsu. Pour les autres, il s’agit d’une table basse équipée d’une chaufferette et recouverte d’une couette que les Japonais apprécient beaucoup l’hiver. […]
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