La recette de Megumi, chef de Mussubï Le riz japonais se caractérise par ses petits grains. Puisque l’enveloppe autour de la…
Le compositeur Shibuya Keiichirô tente une expérience à Paris. Un opéra d’un genre nouveau qui ne devrait pas laisser indifférent.…
Intarissable, Machida Shinobu étudie le sujet depuis plus de 30 ans. Il connaît tous les secrets des bains publics. Prendre…
Si l’envie vous prend un jour de vous rendre dans l’un des 700 bains publics de la capitale, voici trois…
Il se peut que le succès planétaire du manga Thermae Romae signé Yamazaki Mari y soit pour quelque chose, toujours…
Kimiko Barber vit en Grande-Bretagne depuis le début des années 1970. Elle s’y est bâtie une solide réputation de cuisinière.…
Même si l’organisation des Jeux olympiques de 2020 ne devrait pas transformer la capitale japonaise comme cela avait été le…
Se laver avant de se délasser dans une eau bien chaude. Voilà un rite bien ancré dans la vie des…